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最近小編看到大家都在討論什么是綠茶相關的事情，對此呢小編也是非常的感應興趣，那么這件事究竟是怎么發生的呢？具體又是怎么回事呢？下面就是小編搜索到的關于什么是綠茶事件的相關信息，我們一起來看一下吧！

綠茶，我國產量最大的茶類，也是我國生產和出口和消費量最大的茶類，然而大部分消費者對綠茶的品種和產區了解甚少，因此，下面小編就從綠茶的品質特征、產地、品種及其功效上面給大家具體的介紹一下綠茶吧！　　什么是綠茶　　綠茶是指采取茶樹的新葉或芽，經殺青、揉捻、干燥等典型工藝，未經發酵制成的茶。此茶保留了鮮葉的天然物質，富含茶多酚、兒茶素、葉綠素、氨基酸、維生素等營養成分，常飲對身體健康有著良好的益處。　　綠茶的品質特征　　綠茶是不發酵茶，其制作工藝使之形成了清湯綠葉、滋味收斂性強的特點。綠茶成品茶，條索纖細、卷曲成螺，色澤銀白翠隱。沖泡之后，湯色碧綠清澈，滋味甚是鮮醇甘爽。　　綠茶的產地　　如此好的茶葉，大家知道是產于哪里的嗎？不用猜了，現在就告訴你。其實中國生產綠茶的范圍非常廣泛哦，而主產省份分別有：河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西（陜南）、湖南、湖北、廣西、福建等。　　綠茶的功效　　由于綠茶是不發酵茶，含有豐富的的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等天然營養成份，因此對于防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，這些保健功效，是其他茶類所不及的哦。據相關實驗證明，常飲綠茶，還可以起到明顯的減肥、提神功效，而且天然、安全，是工作和減肥一族不可多得的健康保健茶飲。　　綠茶的品種　　1、碧螺春　　碧螺春，產于江蘇吳縣太湖洞庭山，因此又稱洞庭碧螺春，屬于綠茶中的珍品茶類。碧螺春外形條索纖細，卷曲成螺，白毫顯盛，香氣濃郁持久，滋味鮮醇爽口，以“形美、色艷、香濃、味醇”而著名。　　2、信陽毛尖　　信陽毛尖，產自河南信陽市西部的車云山一帶，該茶條索緊細圓直，白毫遍布，色澤翠綠，茶湯清綠明亮，香氣鮮純，滋味醇厚甘鮮，素以“色翠、味鮮、香高”著稱。　　3、西湖龍井　　西湖龍井屬于炒青綠茶，有“國茶”之稱，以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱。成茶外形扁平，香氣高揚，滋味甘鮮醇厚。　　4、黃山毛峰　　黃山毛峰產于安徽省黃山，屬于烘青綠茶。其茶形似雀舌，峰毫顯露，具有黃金片”和“象牙色”是兩大特征。香氣清香高長，湯色清澈明亮，滋味鮮醇回甘。　　綜上所述，綠茶是未經發酵一種不發酵茶，其基本的制作工藝是攤放、殺青、揉捻、干燥。我國生產綠茶的歷史最悠久，品類眾多，且功效也非常多，是一種非常值得飲用的優質茶葉！