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冬天為什么要喝熟茶？喝熟茶有什么好處？眾所周知，普洱生茶和普洱熟茶最大的區別，在于前者沒有經過人工渥堆發酵，而后者經過人工渥堆發酵。因人工渥堆發酵，普洱熟茶的湯色搖身一變，從曬青的橙黃透亮，直接變成紅濃明亮。是的，這顏色看上去就很溫暖，但，并非我們推薦大家喝熟茶的重要原因。拋開普洱熟茶的茶性溫和不說，僅僅是因為普洱茶養胃護胃這個功效，普洱熟茶都值得我們在冬天一品。在冬天這樣寒冷的季節，我們不適合喝茶性偏寒的茶，如綠茶、白茶、普洱生茶，恰適合喝點紅茶、黑茶、普洱熟茶。在眾多的茶性溫和茶中，普洱熟茶因其養胃護胃，有益于腸道菌群的功效，從中脫穎而出。是的，在冬天，大多數人都會攝入大量的肉類以獲取熱量，以維持身體的溫度，避免受寒著涼。然而，普洱熟茶的溫熱，也非常符合中醫所說的“虛則補之，寒則溫之”的原則。在這個凍手凍腳的嚴冬，我們都不愛運動，那么在飯后的我們易出現一個消化不良積食的情況，這時，我們需要喝點茶助力脾胃消化。按照中醫理論，腸胃具有“厭寒喜暖”的特性，且在寒冷的冬季尤為顯著，這時，適量品飲性質溫熱的熟茶能溫養腸胃。普洱熟茶中的豐富益生菌，改善腸道菌群的結構和豐度。在普洱熟茶的守護下，哪怕我們在外頭胡吃海喝，仍能得到健康的腸道。良好的脾胃腸道，是我們健康生活的基礎。這回，你知道冬天喝熟茶有什么好處了么？那熟茶的泡著好喝？還是煮著好喝呢？普洱新熟茶，建議沖泡普洱新熟茶有渥堆味，如果用煮的話，渥堆味會過重，另外，普洱新熟茶還未經過時間的陳化，若用煮的方式來泡熟茶，很容易讓新熟茶所含的物質一次性析出。相反，普洱老熟茶就不會拉！隨著時間的轉化，普洱熟茶身上的渥堆味都散去，出現荷香、樟香、棗香、陳香等香氣，隨著茶葉在沸水中翻滾，茶香漸漸彌漫在空氣中，還有你的心中，讓人有種沁人心扉的感覺。是的，聞茶香也是一種享受。普洱老熟茶可泡也可煮，不管是沖泡還是煮，我們都能喝到專屬它的醇厚順滑。如果沖泡老熟茶，推薦紫砂壺。用紫砂壺沖泡老熟茶和用蓋碗沖泡老熟茶，差別不是一點點哦。如果泡老茶頭呢？老茶頭老茶頭，看到老“字沒？可泡可煮，不過，建議先泡后煮。當然，最終選擇，看個人哈。
