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(資料圖)

最近小編看到大家都在討論喝茶的學(xué)問你了解多少？相關(guān)的事情，對(duì)此呢小編也是非常的感應(yīng)興趣，那么這件事究竟是怎么發(fā)生的呢？具體又是怎么回事呢？下面就是小編搜索到的關(guān)于喝茶的學(xué)問你了解多少？事件的相關(guān)信息，我們一起來看一下吧！

現(xiàn)在越來越多的人在喝茶，喝茶里的學(xué)問博大精深，關(guān)于喝茶的那些事情你了解多少呢？正常人一天適宜喝多少茶？一杯茶沖泡幾次最合適？這些你都知道嗎？接下來我們一起去了解一下喝茶的學(xué)問吧。　　正常人一天宜飲多少茶？　　一般健康的成年人，平時(shí)又有飲茶習(xí)慣的，一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡是適宜的。一日飲茶20克左右也是適宜的。　　油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當(dāng)增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動(dòng)過速者，飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。　　吃過鹽漬蔬菜和腌臘肉制品可以多喝茶　　茶葉中的兒茶素類物質(zhì)，具有阻斷亞硝胺合成的作用，因此食用了鹽漬蔬菜和腌臘肉制品以后，應(yīng)多飲些兒茶素含量較高的高級(jí)綠茶，可以增強(qiáng)免疫功能，有益于健康。　　糖尿病患者宜多飲茶　　糖尿病患者一般宜飲綠茶，飲茶量可稍增多一些，一日內(nèi)可數(shù)次泡飲，使茶葉的有效成分在體內(nèi)保持足夠的濃度。　　飲茶的同時(shí)，可以吃些番瓜食品，這樣有增效作用。一個(gè)月為一療程，通常可以取得很好的療效。　　飯后不宜飲茶　　飯后立即飲茶，勢(shì)必沖淡胃液，影響食物消化，同時(shí)茶中的單寧酸能使食物中的凝固物質(zhì)，給胃增加負(fù)擔(dān)，并影響蛋白質(zhì)的吸收。飲茶最好是在飯后一小時(shí)。　　茶葉化學(xué)成分及其對(duì)人體的保健作用　　茶葉的化學(xué)成分是由3.5-7.0%的無機(jī)物和93～96.5%的有機(jī)物組成。茶葉中的無機(jī)礦質(zhì)元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉的有機(jī)化合物主要有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機(jī)酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。　　茶葉中含有20-30%的葉蛋白，但能溶于茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5-4%的游離氨基酸，種類達(dá)20多種，大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25-30%的碳水化合物，但能溶于茶湯的只有3-4%。茶葉中含有4-5%的脂質(zhì)，也是人體必需的。　　一杯茶沖泡幾次為宜　　普通紅綠茶常可沖泡3─4次。茶葉的耐泡程度與茶葉嫩度固然有關(guān)。越粗老完整的茶葉，茶汁沖泡出來的速度越慢。　　一般的紅、綠、花茶，沖泡次數(shù)通常以三次為度。烏龍茶因沖泡時(shí)投茶量大，可以多沖泡幾次；以紅碎茶為原料加工包裝成的袋泡茶，由于易于浸出，通常適宜于一次性沖泡。　　隔夜茶可以喝嗎？　　隔夜茶雖無害，但一般情況下還是隨泡隨飲好，建議少喝隔夜茶為好。　　飲茶可減輕吸煙的危害　　茶葉中的茶多酚能抑制自由基的釋放，自由基是人體在呼吸代謝過程中，在消耗氧的同時(shí)產(chǎn)生的一組有害“垃圾”。