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最近這段時間總有小伙伴問小編碧螺春的原產地在哪里呢是什么,小編為此在網上搜尋了一些有關于碧螺春的原產地在哪里呢的知識送給大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。
碧螺春,屬于綠茶類,是中國十大名茶之一,產于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,所以又稱洞庭碧螺春。炒成后干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國的名茶,那產地在哪里呢?下面我們就一起來了解一下吧! 碧螺春的原產地之洞庭山 作為中國十大名茶之一的碧螺春,其產于江蘇省蘇州市太湖洞庭山。太湖洞庭山是碧螺春的原產地中最重要的一塊。太湖遼闊,碧水蕩漾,煙波浩渺。太湖地區土壤質地比較松疏很適合茶樹的生長。由于茶樹種植與果樹之間,所以生產出來的碧螺春帶有特殊的花果香味。洞庭湖的歷史也是比較滄桑的,大自然帶著滄桑可謂碧血丹心下孕育出碧螺春,具有獨特的幽韻。 碧螺春的原產地之西山鎮 在金庭鎮,當時稱之為西山鎮,在西山鎮中有十二個行政村都種植茶葉。主要的茶區在東村、衙甪里、緲村等一帶,剩下的其他各個村落也有所產量。 碧螺春的原產地之東山鎮 東山鎮中以碧螺、雙灣、楊灣、陸巷、莫厘五個村為主要產區。西山鎮和東山鎮兩個鎮產出的產業約有294.7噸,其中碧螺春產量有152.3噸。 碧螺春茶產地環境 碧螺春原產地是在洞庭山位于太湖之濱,東山是猶如巨舟伸進太湖的半島,西山是相隔幾公里、屹立湖中的島嶼,西山氣候溫和,冬暖夏涼,空氣清新,云霧彌漫,是茶樹生長得天獨厚的環境,加之采摘精細,做工考究,形成了別具特色的品質特點。 碧螺春茶品質特征 碧螺春茶條索纖細,卷曲成螺,滿披茸毛,色澤碧綠。沖泡后,味鮮生津,清香芬芳,湯綠水澈,葉底細勻嫩。尤其是高級碧螺春,可以先沖水后放茶,茶葉依然徐徐下沉,展葉放香,這是茶葉芽頭壯實的表現,也是其他茶所不能比擬的。因此,民間有這樣的說法:碧螺春是“銅絲條,螺旋形,渾身毛,一嫩(指芽葉)三鮮(指色、香、味)自古少”。 碧螺春是綠茶,因此綠茶的一般功效它都具有: 1、人們在進食高脂肪飲食后,血管會出現硬化現象,如果同時或在食后飲用綠茶,可使血管軟化,使血液流量改善。綠茶中含有的茶氨酸、兒茶素,可改善血液流動作用在防止肥胖、腦中風和心臟病中有一定效用。 2、一般綠茶的嫩芽,含茶氨酸較豐富,適應于冷開水浸泡半小時左右使其茶氨酸溶出,常服對防肥胖、腦中風和心臟病效果滿意。 3、綠茶的老葉,采摘在生長后期,日曬時間長,價格也低廉,含兒茶素較多些,而兒茶素溶出率隨水溫升高而增多,適宜開水沖泡飲服。兒茶素有較強的抗自由基作用,對癌癥防治有益。日本蔬菜茶業研究所研究證實,綠茶不但防止癌細胞的生成與增殖,還有一些抑制癌細胞轉移的效應。 4、碧螺春除兼具龍井茶之功效外,其提神健胃優于龍井,對上呼吸道傳染病及消化道疾病有預防和治療的作用。 以上就是碧螺春的所有原產地了,如果有朋友想去一睹碧螺春的風采,那么到這些地方去是再好不過了,因為這些地方產出的碧螺春是最好的,特別是洞庭山,即可游山玩水,又可以領略碧螺春的風采,何樂不為呢?