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在我們的生活中,大改很多人都不知道西湖龍井屬于什么茶是什么意思,其實是非常簡單的,下面就是小編搜索到的西湖龍井屬于什么茶相關的一些知識,一起了解下吧!
西湖龍井茶,是中國名茶之首,為國家外交禮品茶。西湖龍井茶的價格跟生長區域、茶樹品種、生產批次、采摘季節、炒茶技藝都有關系。西湖龍井分一級產區和二級產區,是一種獨具特色的茶葉,相關的介紹如下! 西湖龍井茶屬于綠茶 1、西湖龍井茶市綠茶中的一種,西湖龍井茶不僅色、香、味、形“四絕”于一身,而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一體,是世上罕見的獨特而驕人的龍井茶文化。 2、西湖美景、龍井名茶,早已名揚天下,游覽西湖,品飲西湖龍井茶,是旅游者到杭州的最好享受。 西湖龍井茶的工藝 1、西湖龍井茶屬于扁炒青的一種,扁炒青品質特點是形狀扁平光滑,因產地和制法不同,分為龍井、旗槍、大方三種。 2、西湖龍井產于杭州西湖,鮮葉采摘細嫩,要求芽葉均勻成朵,制造前經過適當攤放,高級龍井做工特別精細,具有“色綠、香郁、味甘、形美”的特點。 西湖龍井茶品質特征 西湖龍井茶外形嫩葉包芽,扁平挺直似碗釘,勻齊光滑,芽毫隱藏稀見,色澤翠綠微帶嫩黃光潤,香氣鮮嫩馥郁,清高持久,湯色綠清澈明亮,滋味甘鮮醇厚,有新鮮橄欖的回味,葉底嫩勻成朵。將西湖龍井茶沖泡于玻璃杯中,茶葉嫩勻成朵,一旗一槍,交錯相映,茶湯清碧,悅目動人。 西湖龍井茶的功效 1、西湖龍井茶具有興奮、利尿、強心解痙、抑制動脈硬化、抗菌、抑菌等作用。 2、西湖龍井茶還具有減肥、防齲齒、抑制癌細胞的功效哦~~~ 龍井茶什么時候喝 1、飲用時間 茶中含有鞣酸,能與食物中的蛋白質、鐵質發生凝固作用。影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。飯后一小時,睡前兩小時喝茶好,可以幫助消化和補充水分。 2、從季節上來說 春夏要喝西湖龍井茶的好。夏天天氣炎熱,人的消耗大,出汗多,很容易導致血液粘稠度增高,人容易疲憊,頭暈。血液粘稠度高就給心臟帶來很大的負荷。綠茶收斂性強,氨基酸含量豐富,可以消暑降溫。 喝西湖龍井茶注意事項 1、不要空腹飲用,空腹飲茶:茶性入肺腑,會冷脾胃,等于“引狼入室”。 2、不要沖泡次數過多,據有關試驗測定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%;二開茶湯含水浸出物總量的30%;三開茶湯則為10%;四開茶湯卻只有1-3%;再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因為茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。 3、睡覺前禁止喝茶水; 4、不要喝隔夜茶,因隔夜茶時間過久,維生素已喪失。而且茶里的蛋白質,糖類等會成為細菌,霉菌繁殖的養料。當然,未變質的隔夜茶在醫療上還是有它的作用的。 5、不要喝冷茶水,溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒,聚痰的副作用。 溫馨提示: 龍井茶屬于綠茶,是綠茶中的精品,是一種沒有經過發酵的茶葉,因此,這樣的茶葉對于飲用的時間也是有著嚴格規定的喔!