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【資料圖】

最近小編看到大家都在討論黃山毛峰屬于什么茶您需要了解相關的事情，對此呢小編也是非常的感應興趣，那么這件事究竟是怎么發生的呢？具體又是怎么回事呢？下面就是小編搜索到的關于黃山毛峰屬于什么茶您需要了解事件的相關信息，我們一起來看一下吧！

黃山毛峰茶，茶中的精品，也是黃山地區有最有名的地方特產，那里氣候獨特，空氣清新，早在古代黃山毛峰就是進貢皇家的御用茶品，那么黃山毛峰屬于什么茶呢？下面我就和大家一起去了解吧！　　黃山毛峰屬于什么茶　　黃山毛峰屬于綠茶的一種，它是選擇茶樹上最肥壯的嫩芽，經過獨特的手法把它們翻炒以后制成微卷狀態得到的一種茶品，它的原料與加工方法與綠茶一樣，因此屬于綠茶的一種，又因為它的茶芽尖峰全部采摘于黃山高處的茶樹，人們由此把它定名黃山毛峰。　　黃山毛峰產地環境　　黃山毛峰是生長在黃山的綠茶，也是我國的十大名茶。自古就有著高山云霧出好茶的說法，這黃山毛峰可謂是有著得天獨厚的自然優勢。黃山毛峰該區的地質地貌十分特殊，一定程度上也造就了這稀世綠茶的誕生。　　黃山毛峰它生長在北緯30°08的位置。該區地質地貌、物種礦藏、水文氣候等多樣復雜，地球上神秘現象也比較集中、自然和人文景觀密集的區域。位于亞熱帶和溫帶的過度地帶，降水相對比較豐沛，植物茂盛。　　另外黃山，除了具備一般茶區的氣候濕潤、土壤松軟、排水通暢等自然條件外，還兼有山高谷深，溪多泉清濕度大，巖峭坡陡能蔽日，林木蔥蘢水土好等自身特點。在這樣的自然條件里，很適合茶樹生長，因而葉肥汁多，經久耐泡。加上黃山遍生蘭花，采茶之際，正值山花爛漫，花香的熏染，使黃山茶葉格外清香，風味獨具。　　黃山毛峰最為優質的產地，是集中在桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊橋庵、慈光閣一帶，這里大約是在景區內海拔700-800米的位置，可謂是吸收了天地之精華。另外在景區外的湯口、崗村、楊村、芳村也算是黃山毛峰重要產地。　　黃山毛峰如何鑒別品質　　黃山毛峰茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。黃山毛峰茶形細扁、色呈杏黃、明澈清爽，聞之香氣持久似白蘭。黃山毛峰干茶葉芽的芽鋒應顯露，芽毫多者為上品，芽鋒藏匿、芽毫少者質差。那么　　黃山毛峰等級特征　　1、特級一等　　外形條索芽頭肥壯、勻齊毫顯、魚葉金黃；色澤嫩綠似玉；湯色嫩黃綠清澈明亮；香氣香馥郁持久；滋味鮮爽回甘；葉底嫩黃鮮活。　　2、特級二等　　外形條索芽頭緊偎葉中、峰顯隱毫；色澤嫩綠潤；湯色嫩黃綠明亮；香氣嫩鮮高長；滋味鮮爽回甘；葉底嫩勻綠亮。　　3、特級三等　　外形條索芽葉嫩齊毫顯；色澤嫩綠明亮微黃；湯色嫩綠明亮；香氣嫩香；滋味鮮醇回甘；葉底嫩綠明亮。　　4、一級　　外形條索芽葉肥壯勻齊毫顯形微卷；色澤嫩綠微黃明亮；湯色嫩綠亮；香氣鮮嫩持久；滋味鮮醇略甘；葉底肥嫩成朵嫩綠明亮。　　5、二級　　外形條索芽葉肥壯、條微卷、顯芽毫；色澤綠明亮；湯色綠明亮；香氣清高；滋味鮮醇味長爽口；葉底嫩勻、嫩綠明亮。　　6、三級　　外形條索條卷顯芽、勻齊、葉張肥大；色澤尚綠潤；湯色黃綠亮；香氣高香；滋味醇厚；葉底尚勻、黃綠。　　喝黃山毛峰茶好處　　1、促進血液循環　　黃山毛峰能促進人類的血液循環，它在采收以后經過殺青和揉捻等多種工藝加工而成，這種茶葉中含有大量的茶多酚和葉綠素以及維生素，這些物質進人體以后可以加快血液循環，也能增加血管彈性，經常飲用可以預防高血壓和動脈硬化的發生。　　2、防癌抗癌　　黃山毛峰是一種能防癌抗癌的健康茶品，這種茶葉中含有的類黃酮和茶多酚等物質都是天然的抗化成分，它們能減少病毒對人體組織細胞的傷害，也能抑制癌細胞生成，經常飲用能有效預防癌癥的發生，另外黃山毛峰中含有的氟無素還能保護牙齒，讓牙齒潔白光亮，也能預防蛀牙的發生。　　總之，黃山毛峰是中國茶葉的精品，屬于綠茶，它狀如雀舌，香如白蘭，營養豐富，保健功效特別出色，是一種非常值得飲用的優質茶葉種類！