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【資料圖】

最近小編看到大家都在討論檸檬片泡水的正確泡法？檸檬片泡水注意事項相關的事情，對此呢小編也是非常的感應興趣，那么這件事究竟是怎么發(fā)生的呢？具體又是怎么回事呢？下面就是小編搜索到的關于檸檬片泡水的正確泡法？檸檬片泡水注意事項事件的相關信息，我們一起來看一下吧！

檸檬片富含多種維生素、檸檬苦素等人體必需的營養(yǎng)成份。復水性特好，無任何添加劑，是泡茶飲用及燒菜調(diào)味之佳品，是很多的人都喜歡飲用的茶飲，那大家知道檸檬片泡水的正確泡法嗎？不知道的話下面小編就給大家具體的介紹一下吧！　　檸檬片泡水的正確泡法　　1、在沒有新鮮檸檬上市的時候，人們都會選擇用曬干以后的檸檬干來泡水喝，再用它泡水喝以前，應該先用溫熱的開水把檸檬干沖洗一次，去掉它表面的灰塵和泥沙，然后再把它放到干凈的玻璃杯中。　　2、取95度左右的開水，直接沖入的杯子中，沖好以后蓋好杯子蓋，讓檸檬膏在開水中浸泡3到5分鐘以后，可以打開杯子蓋，這時就能聞到濃郁的檸檬香氣，讓它自然降溫，等溫度降到50度左右手再加入適量的蜂蜜，調(diào)勻即可飲用。　　3、檸檬干在泡水的時候，方法看似簡單，但有一個大家需要格外注意的地方，那就是水杯，如果水的溫度過低，在沖泡檸檬干以后很難讓檸檬干中的營養(yǎng)成分析出到水中，不利于人體對檸檬膏中營養(yǎng)成分的吸收與利用。　　檸檬片泡水注意事項　　1、最好選擇鮮檸檬　　新鮮檸檬香味濃郁，而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因為皮的部分類黃酮物質(zhì)更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮里面，而切薄則有利于檸檬皮中的香氣成分泡出來。　　2、帶皮泡水更營養(yǎng)　　檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮里面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質(zhì)，也都是有益成分，有一點淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時喝更解渴。　　3、水溫60~70℃比較適宜　　泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質(zhì)溶出，比如橙皮甙等。有人擔心，水溫太高會導致維生素C的損失，其實檸檬的酸性較強，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒那么容易損失。因此，泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。　　4、檸檬水加一點蜂蜜或白糖會更好喝　　淡甜的檸檬水大約含有5%的糖，一杯（200克）加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝兩杯，就相當于吃1/4碗米飯，所以需要控制體重的人要限量。此外，胃酸過多的人只需把檸檬水盡量泡淡一點就可以喝，因為少量的檸檬酸有利于胃黏膜修復。　　5、檸檬泡水一定要淡　　如果用檸檬水代替白開水來解渴，則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。　　6、密封保存　　檸檬果實的儲藏性相當好。檸檬久存的問題主要是表面變干，但干了之后仍然可以用，內(nèi)部仍然多汁，放一個月都沒問題。切開的檸檬切口處涂些蜂蜜來保水，然后用保鮮膜包上，在保鮮盒里放兩三天是沒問題的。　　檸檬片泡水的功效　　1、提高免疫力　　檸檬水富含維生素C，有助于免疫系統(tǒng)抗擊感冒。專家表示，檸檬水還有助于促進人體對鐵的吸收，因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。　　2、促進傷口愈合　　維生素C是促進傷口愈合，保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養(yǎng)素之一；還有助于中和自由基，抑制體內(nèi)炎癥。　　3、抗擊皮膚衰老　　檸檬水的抗氧化作用有助于應對體內(nèi)自由基損害，緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護皮膚，防止皺紋早生。　　4、降低食欲　　檸檬水中含有可溶性纖維素果膠，有助于增強飽腹感，進而控制食欲，防止過量飲食。保持更長時間的飽腹感，有助于少吃零食，控制體重。　　5、助消化　　檸檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌，幫助消化，促進排便。它還能緩解消化不良、燒心、脹氣等癥狀。　　6、凈化尿道　　檸檬水具有利尿作用，還有助于改變尿道pH值，防止有害菌滋生。　　7、降低尿液酸度　　檸檬水中雖然有檸檬酸，但其中的鉀、鈣等離子都可以與酸根離子結合，能降低尿液酸性，有益健康，是典型的堿性食品。　　8、清新口氣　　檸檬水具有殺菌作用，特別能殺死口腔中的有害細菌，從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。專家建議，檸檬水別喝冰鎮(zhèn)的，室溫的最佳。　　9、改善血液循環(huán)　　檸檬水中富含鉀，能幫助控制血壓，緩解壓力。檸檬水中還含有維生素P，有助于增強毛細血管彈性，改善血液循環(huán)。　　10、益肝排毒　　檸檬水有助于促進膽汁生成，凈化肝臟；控制膽汁過量，減少體內(nèi)黏液質(zhì)生成，減少膽結石風險。　　檸檬水什么時候喝最好　　檸檬水的維生素含量最豐富，而喝檸檬水具有很好的排毒左右，是美容養(yǎng)顏的佳品。我們在日常生活中可以多喝一些檸檬水，而健康的最好方式是運動之后飲用，再喝杯檸檬水是最好的。　　綜上所述，檸檬富含檸檬酸、蘋果酸、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等，還含有檸檬精油、橙皮甙、柚皮甙等成分，切片泡水更有利于營養(yǎng)物質(zhì)的釋放，當然的，想要喝好喝且營養(yǎng)價值高的檸檬茶，對于沖泡也是有規(guī)定的！