(資料圖片僅供參考)
芭依箐古茶園就坐落在南賽河村后的山谷中,海拔近1800米,走了近兩小時,才看到茶樹,標(biāo)準(zhǔn)的森林秘境,日照時間長,云霧彌漫,小溪潺潺,古樹成林,分布于箐谷四周。
幫我們帶路的黃兄弟告訴我們,托芭依箐古茶園的福,這兩年村里發(fā)展的越來越好,再也不是原來的貧困村了。芭依箐古樹野蠻生長,鮮少有人探訪,一個重要的原因是它處在深山密林中,除了當(dāng)?shù)負(fù)碛羞@片茶地的村民,基本無人打擾。黃兄弟帶我們進(jìn)山,山里的生態(tài)環(huán)境非常好,問到明年茶價的預(yù)測,黃兄弟露出了一個很淳樸的笑,也不回答,再行追問,只說了一句“明年肯定要漲的”。實地探訪過茶樹之后,茶地確實非常原始,有河水的滋養(yǎng),加上生態(tài)的多樣性,有點身在小薄荷塘的感覺,完全具備精微茶區(qū)的潛質(zhì)。
這樣的生態(tài)可以比肩易武很多精微產(chǎn)區(qū),無怪乎會被政府劃為銅箐河、百花潭并列級別,“兩箐一河一潭”指的是芭依箐、蟒蛇箐,銅箐河,百花潭。其中之三已經(jīng)位列精微一線,價格起步都在5000+,可以預(yù)見,芭依箐或許將是易武新微產(chǎn)區(qū)的一匹新“黑馬”。易武這些微產(chǎn)區(qū),一個有潛質(zhì)的山頭,被發(fā)掘到熟知不過短短三五年,晚一步,來年就有可能到了讓人望塵莫及的地步,所以眾人迫不及待的下山試茶。茶質(zhì)優(yōu)是第一要素初試第一感,最明顯的就是湯水鮮甜,有點小薄荷塘的感覺,非常地飽滿軟嫩。茶湯清冽凈透,帶著淡雅的花蜜香,茶香內(nèi)斂不外揚(yáng),與茶湯完美融合。是與銅箐河、百花潭、蟒蛇箐那些茶底完全不一樣的香,是獨特的山丫果香。這樣的香讓人流連忘返,就像是“眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處”的那種久違的感覺。野香清揚(yáng),芭依箐茶湯的那種甜,是獨有的,飽滿有油感,最重要的是軟、嫩,完全區(qū)別于布朗山的那種粗狂,是易武密林才有的細(xì)膩。綜合考慮,我們花了極少的時間,決定拿下。這幾年易武小產(chǎn)區(qū)的受歡迎程度和價格走勢我們有目共睹,以蟒蛇箐為例,三年價格直奔8000以上,由于品質(zhì)優(yōu)良產(chǎn)量少,人人都想得到。而相比來說,品質(zhì)不相上下的芭依箐價格僅在1/4左右。曾經(jīng)有茶人說“易武像一個黑洞,它還有很多我們沒有探索到的地方”。做茶這么多年,我深有體會,每次到易武都有新的不同的發(fā)現(xiàn)。這次我們機(jī)緣巧合在易武眾山之中,發(fā)現(xiàn)了暫時還沒揭開神秘面紗的芭依箐,相識于好茶未出名時,是幸運,也是我們和芭依箐的緣分。
驚喜之余我不禁也感到慶幸,如果不是多逗留那幾天,可能錯過這個機(jī)會,等到來年春天,一茶難求,悔之晚矣。或許茶屆就是江湖吧,云淡風(fēng)輕也可能暗藏殺機(jī),但是作為茶人還是希望自己可以保持波瀾不驚的姿態(tài)繼續(xù)前行。