(資料圖片)
平均海拔1600米,茶園基本樹齡在100-200年之間,曼崗古茶的特點為:蘭香幽遠,清芬怡人,山野氣韻足,巖韻獨特,幽苦盡而甘甜出,湯色清而花香遠,水路粗狂但口腔爽朗。
邦東曼崗古茶園植被豐富,森林覆蓋較好,山腳下流淌著瀾滄江。邦東茶主要以古樹茶為主,樹齡高達250多年,古茶樹分布在靠大雪山半山一帶,與茂密蔥郁的森林溶為一體。曼崗是傣語,譯為“石頭上的寨子”。曼崗地處瀾滄江西岸,大雪山向東延伸方向,與昔歸古茶區比鄰,海拔1600—1900米,年平均氣溫16度,年降水量1350毫米,立體氣候顯著。曼崗之上,石頭縫里的古茶樹,在蒼茫云霧間,在亂石成堆的環境中,堅韌而頑強地生長。高山云霧、崇山峻嶺、遍布巖石,不但造成了邦東獨特的地理風貌,也成就了邦東茶優異的先天稟賦。這里出產的茶,不但甜美,花香馥郁,而且最為難得的是氨基酸含量高,表現出鮮爽靈動的口感。邦東曼崗地處瀾滄江中游,與下游的版納茶區不同的是,其海拔不但更高,最高海拔在3200米以上,而且最低的海拔在昔歸村,僅為700米,海拔相差竟然多達2000多米,形成了高山峻嶺與峽谷風貌。從700米的南亞熱帶到3000米以上的北溫帶氣候,形成了一山有四季、十里不同天的景象。大山的矗立,大江的縱橫,必然是多云霧之鄉,邦東曼崗的茫茫云海,只能用蔚為壯觀來形容。加上該地多石頭,許多古茶樹就生長在石頭縫里。早在唐代陸羽的《茶經》里就記載,“其地,上者生爛石”。茶樹分布邦東曼崗古茶園植被豐富,森林覆蓋較好,山腳下流淌著瀾滄江。邦東茶主要以古樹茶為主,樹齡高達250多年,古茶樹分布在靠大雪山半山一帶,與茂密蔥郁的森林溶為一體。這里的茶樹生于紅土亂巖的山野,扎根甚至深達數十米,茶樹借此吸收了大量的礦物質元素。而受高濕度江霧影響,茶葉溫潤并且內質豐富。所以茶湯入口,它既有巖石般的硬朗之感,也有水霧般輕柔芬芳的潤澤滋味。品質特征苦澀回甘。入口先覺苦澀﹙尤其是新生茶﹚,但化得很快,隨之而來的是持久的回甘。茶氣強勁。邦東古樹茶大多茶氣強勁而有霸氣,只有少數片區為香甜型。口感飽滿純正和諧。茶湯入口,口腔各個部位均感受到不同信息,但這些感受恰如一曲多種樂器合奏的樂曲,雖聲音的聲部音色高低各不相同,但都舒服而極為和諧,細心品飲,恰如欣賞一曲動人的樂曲。含蓄而富于變化。邦東古樹茶雖然茶氣強勁,但恰如一個極具修養的君子,雖茶氣強勁而毫不外斂刺激,而且極具變化性,從新茶到老茶,處在不斷的成長變化之不熟悉的,從新茶很看不出什么特別之處,但擺上一兩年后即會發現有了令人驚喜的變化。邦東云海西南暖濕氣流沿著瀾滄江狹長的谷地一路北上,到了邦東、馬臺一帶,西有高聳入云的臨滄大雪山、五老山,東有高大不可丈量的無量山,這些暖濕氣流遇阻,從海拔700多米的散發著熱氣的江面,被迅速抬升到海拔3000米以上的清涼高空,這些水汽遇冷形成冷凝面,從而形成馬臺、邦東云海之奇觀。每到冬天 迷人的云海就開始覆蓋著沉睡中的山山嶺嶺。日出前,云天一色,漫無邊際,日出時,浮光躍金,丹霞縹緲!邦東云海,大大豐富了邦東山水風景的表情和神采!邦東雪山邦東雪山,主峰海拔3429.6米!是瀾滄江下游最后一座低緯度雪山,山下平湖蕩漾清波,茶香四溢!山腰林海茫茫,杜鵑花成片成林。雪山景致隨立體氣候和季節更替而變化,冬天里,山頂白雪皚皚!山間瀑布,溪流終年清澈不竭!邦東,被稱為滇西南的綠珠。