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有關于如何正確沖泡袋泡茶方面的知識,小編在此整里出來,給大家作為參考,下面就詳細的介紹一下關于如何正確沖泡袋泡茶的相關內容。
袋泡茶自出現以來,由于其沖泡快速、清潔衛生、用量標準、可混合搭配、排渣方便、容易攜帶、能適應現代人快節奏生活需求等優點,迅速地為人們所接受,那么如何正確沖泡袋泡茶呢? 如何正確沖泡袋泡茶 1、先注水,在投茶包 或許你以為,和一般綠茶的沖泡并無差別,將茶包放在杯子里直接注入開水即可。可沒那么簡單,因為袋泡茶內含空氣,這樣做會讓袋泡茶漂浮起來,導致茶味濾出不均勻。應當先在杯子注入沸水約八分滿,再投入茶包。 2、茶包沉底,掌控時間 將袋泡茶輕輕地斜放入盛有開水的杯子里,靜靜等待袋泡茶沉入杯底,能夠看到茶湯開始發生顏色的變化。這時候你可以用手輕輕地提放著茶包的那根小繩子,讓茶味在一提一放中慢慢滲出。 不過要控制好時間,大約提放個15秒即可,不然茶的苦澀味偏重。當然,如果你習慣喝濃茶,也可以將提放的時間適當增加到20秒左右。 3、輕取茶包,安全環保 上述所說的一提一放茶包除了讓茶味快速滲出之后,也有讓茶湯、茶味更加均勻的作用。在按照自己口味沖泡完之后,記得輕輕地將茶包從杯中取出,別損壞了茶包的棉紙包裝。不然被切碎的茶葉漏出,一杯好茶可就毀了。取出的茶包不需要做其他處理,可以直接扔到垃圾桶,安全又環保。 袋泡茶喝茶的注意事項 與散裝茶相比,袋泡茶在生產的時候茶葉經過揉搓,充分破壞啦葉細胞,顆粒形狀比較小,因此在第一次沖泡后,80%的營養物質就會析出,再泡一次即可全部析出,多泡的話就沒有什么意義啦,甚至能將一些茶葉內的農藥殘留的化學物質釋放出來。所以袋泡茶不同于散裝功夫茶,切不可多次沖泡。散裝茶的話顆粒比較大,茶葉完整,也是根據茶的品種不同可以多次沖泡。 袋泡茶使用方便,設計簡約符合現代都市社會的快節奏生活,免除了傳統茶葉各種沖泡茶具和沖飲方式的限制,而且使用完畢后直接丟掉即可,不用擔心茶漬。