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有 關于喝鐵觀音有什么好處方面的知識,小編在此整里出來,給大家作為參考,下面就詳細的介紹一下關于喝鐵觀音有什么好處的相關內容。
鐵觀音是我國著名的名茶,屬于烏龍茶中的一種,歷來為飲茶人士所喜愛,我們知道飲茶對于人體來說有著諸多益處,鐵觀音亦是如此。鐵觀音中含有許多豐富的無機礦物質和有機化合物等成分,因此,適宜喝鐵觀音茶的好處非常多,相關的介紹如下! 喝鐵觀音有什么好處 1、抗衰老 安溪鐵觀音茶中含有多酚類化合物、維生素等,能有效防止不飽和脂肪酸的過度氧化,起到清除自由基的作用,有著較好的延緩衰老的功效。 2、抗癌癥 科學研究證明,安溪鐵觀音茶中的茶多酚、兒茶素等成分,具有很強的抗癌變活性,能夠阻斷致癌物亞硝胺的合成,對防治癌癥有著較顯著的作用。 3、防齲齒 用安溪鐵觀音茶水漱口,不僅能預防口臭,還能預防齲齒哦。科學分析顯示,安溪鐵觀音富含氟,氟離子極易和牙齒中的鈣質相結合,在牙齒表明形成一層氟磷酸鈣,從而起到防酸、抗齲、護齒的功效。 4、清熱降火 安溪鐵觀茶是非常好的防暑降溫茶飲,常飲能清熱降火、生津止渴,這都是由于安溪鐵觀茶中富含茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠的原因哦。 5、提神醒腦 實驗證明,飲用安溪鐵觀音茶,能提神、去煩、清醒頭腦、增進思維,幫助提高工作效率,非常適合辦公室一族飲用哦,同時還可以起到防電腦輻射的功效呢。 鐵觀音的主產區 1、西坪 西坪是安溪鐵觀音的發源地,地理環境優越,群山環抱、峰巒綿延,云霧繚繞,雨量充沛,而且土層深厚,非常適宜茶樹的生長。 西坪安溪鐵觀音特點:出產于西坪的安溪鐵觀音,湯濃、韻明、微香。湯色金黃鮮艷,色度較深;“觀音韻”明顯,香味淡雅清幽。 2、祥華 祥華是久負盛名的茶葉生產基地,產區多數山高霧濃,茶葉制法傳統,所產茶葉品質優異。 祥華安溪鐵觀音特點:祥華產區的安溪鐵觀音,口味純正,有稠感,回甘強,讓人久久回味,意猶難盡。 3、感德 感德鎮有著“中國鐵觀音第一鎮”的美稱,屬內地帶。產區海拔較高,多處高山地理位置,氣候獨特。 感德安溪鐵觀音特點:感德鎮所產的安溪鐵觀音,香氣濃郁,茶湯色澤相對清淡,口感特殊,酸中有香。 哪些人不能喝鐵觀音茶 1、患有缺鈣或骨折的人 因為茶葉中的生物堿類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收,同時還能導致缺鈣和骨質疏松,使骨折難以康復。更多鐵觀音的功效關注和茶網。 2、患有神經衰弱或失眠癥的人 由于鐵觀音中的咖啡因對大腦皮質有著明顯的興奮作用,故這類病人若飲茶會使大腦處于極度興奮狀態而得不到休息。安溪鐵觀音茶葉網轉載請注明 3、發燒時不宜喝鐵觀音 茶葉中所含茶堿能增高人體溫度,使藥物的降溫作用大減乃至消失。因此,發燒患者不宜飲鐵觀音。 4、患有便秘的人 因為茶葉的多酚類物質對腸胃黏膜具有一定的收斂作用,因此便秘患者若鐵觀音會加重便秘。 5、患有潰瘍病的人 因為鐵觀音中的茶堿會降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁細胞分泌大量胃酸。胃酸過多必然會影響到潰瘍面的愈合,同時也會抵消某些抗酸藥物的療效。 6、患有泌尿系統結石的人 由于茶葉中含有較多的草酸,飲茶將會加重結石的發展。 7、患有缺鐵性貧血的人 因為鐵觀音中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物,加重貧血。 喝鐵觀音的注意事項 1、忌飲燙茶 假如長時期飲用太燙的茶水,有可能引起呼吸器官的病變,常飲溫度超過62度的鐵觀音胃壁較容易受損,易顯露出來胃病的病癥。 2、空腹飲茶 空腹飲茶時茶性入肺腑,會讓腸胃受涼,等于“開門揖盜”,我國自古就有“不飲空腹茶”之說,因此不要肚子餓的時候喝鐵觀音茶葉。 3、忌喝濃茶 濃鐵觀音含咖啡堿,茶堿多,非常刺激,易引動頭疼、睡不著等情況。 4、忌飲冷茶 熱茶能使人神思爽暢、心明眼亮,冷鐵觀音茶對人體不好,有滯寒聚痰的禁忌,冷泡茶雖然很流行,但一般說的冷泡茶只適合綠茶類。 5、飯前飲茶 飯前飲鐵觀音會沖淡唾沫,使口感不在敏感,可能短時間之內使消化器官吸收氨基酸的功能減退,飯后立刻飲鐵觀音茶影響人的身體對氨基酸和鐵質的克化吸收。 6、沖泡過多 通常鐵觀音在沖泡5~7次后就基本上沒有茶味了,頭次茶湯可含茶葉浸出物總量的百分之五十,二開茶湯含百分之三十,三開茶湯則為百分之十,四開茶湯卻只有1~3%,沖泡次數過多便會使鐵觀音茶葉中的某些有害成分也被浸出危害身體。 7、沖泡太久 茶葉中的茶多酚、類脂、芳馨事物等可以半自動氧氣化,不止茶湯色暗、味差、香低、錯過欣賞價值,并且由于鐵觀音中的維他命C、維他命P、蛋白質等因氧氣化而減損,使茶湯營養價值大大減低,同時如果茶湯閑置時間太久,受四周圍環境的污染。 8、飲隔夜茶 隔夜茶時間過久,維他命已失去,并且茶里的氨基酸、糖類等會變成球菌、霉菌等對身體有害物質,對健康非常不利。 上述就是我們在日常中了解到的鐵觀音的功效與作用的總結,希望可以幫助大家日常中解決一些小問題,同時也為了讓大家更好的了解安溪鐵觀音,因為安溪鐵觀音的價值是比較不錯的。