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(資料圖)

大關翠華茶文化歷史悠久，內涵豐富。要追溯翠華茶文化的發展歷史，首先從大關翠華寺的創建談起。

大關翠華寺始建于雍正初年，由四川峨嵋大坪信陽法師倡導創建，至今有270余年。翠華寺建始之初只有觀音閣一間，位于大關縣城后的翠屏山腰。雍正10年后，各地官紳又捐錢置地擴建寺廟，使大關翠華寺廟逐步發展成為包括觀音閣、翠華寺、千佛殿在內的建筑群，其中以翠華寺最為著名。

由于大關自秦以來就是當時西南夷通往巴、蜀和中原地區的重要驛道，秦開“五尺道”，漢修“西南夷道”，唐鑿“石門道”以及“南方絲綢之路”都從大關縣境穿過。清雍正“改土歸流”之后，漢人大量遷入，大關日漸成為滇川大道的重要驛站，過往商旅頻繁，故此大關翠華寺變得熱鬧興旺。

寺中和尚、僧尼根據翠華寺四周的土質和自然環境種植茶樹，供過往客商飲用。足駐翠華寺必得品嘗翠華茶，茶入杯中還沒泡出時，淡淡的清香已沿杯口冒出，四散開來，直入肺腑。泡出的茶水湯清色綠，品嘗一口，其味略苦，綠湯茶汁沿舌面滾入腹中，那種滾熱的苦澀感，讓人無比慰貼。

片刻，干渴頓消、五腑生津、回味甘甜。雍正年間，大關翠華寺周圍種植良種茶樹80余株，長于制茶技藝的寺中和尚、僧尼在每年清明節前后采摘一芽二、三鮮葉，經殺青、三炒三揉和晾曬，精制加工后茶葉彎曲呈環狀，略呈金黃色條紋，其色如翡翠，其味醇香甜郁。

大關翠華茶曾是進獻的貢品，又稱“翠華貢茶”，1915年在巴拿馬國際博覽會上獲二等商標榮譽，一時滇川各地遺宦、名士、巨商和高僧均慕名而來，以能一品翠華茶為榮，于是翠華茶從地方名優特產躍上了云南名茶的行列而享譽滇川。據《中國茶經》記載：“大關翠華茶是云南歷史名茶，形扁平、光滑、勻整、色澤黃綠，香氣馥郁，滋味甘醇可口，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠成朵”等特點。