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  • 發布時間:2022-12-09 11:34:51
  • 來源:茶葉網

全球熱資訊!信陽毛尖選購標準:信陽毛尖如何選購和鑒別呢?


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信陽毛尖屬于綠茶,在制作過程中沒有經過發酵這一階段,所以較大地水平保存了鮮葉內的純天然物質,所以喝信陽毛尖對人體有許多的好處,所以一些不法商販則以假亂真,牟取個人利益,所以信陽毛尖怎么選購十分關鍵,具體如下!

1、觀形

無論級別高低的茶葉外觀都必須勻整,可含非茶葉參雜物;茶葉要干,取到手里要唰唰作響,那樣的茶葉水分含量低。抓一柄信陽毛尖,用勁捻一捻,看一看它的干燥水平。信陽毛尖的水分含量十分嚴苛,不可以過高也不可以太低,最合適標準水分含量要維持在6.5%左右。

2、嗅聞茶香

在選購信陽毛尖的之前,我們能夠利用自己的嗅覺去聞一下茶葉的香味怎樣,是不是清香或不一樣各類的品種香,是不是有味道、焦味、酸味、雜味。

3、品嘗茶味

干嚼信陽毛尖茶葉鮮爽濃醇,茶湯滋味以微苦中帶甘為最合適。信陽毛尖的滋味分別為苦、澀、甘甜、清爽,放少量在舌尖上嘗嘗,直至味蕾上都能體驗到茶葉不一樣有效成分產生的四種味道。

4、檢驗茶渣

在選購信陽毛尖的之前,我們還能夠檢查一下茶葉的茶渣是啥情況的。看一看喝完了的茶葉底,是不是嫩黃明亮、較為均勻,可含雜質。

總的來說,信陽毛尖以上乘的茶質,與眾不同的口感及諸多養生保健功效備受諸多茶友的青睞,上等的信陽毛尖價格價格昂貴,一些不法商法則以假亂真,牟取個人利益,所以對于顧客來說,明白如何鑒別真假十分的關鍵。

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