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(資料圖片僅供參考)

有關(guān)黃山喝茶傳統(tǒng)，黃山特產(chǎn)有哪些方面的知識(shí)，估計(jì)很多人不是太了解，今天就給大家詳細(xì)的介紹一下關(guān)于黃山喝茶傳統(tǒng)，黃山特產(chǎn)有哪些的相關(guān)內(nèi)容。

1，黃山特產(chǎn)有哪些

、黃山的特產(chǎn)白酒：太平湖系列酒，到黃山旅游，一定要喝當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)酒，太平湖牌白酒 2、傳統(tǒng)工藝：有文房四寶中的珍品徽墨和歙硯，歷史久遠(yuǎn)聞名中外；民間藝術(shù)的瑰寶有磚、石、木、竹四雕，還有徽派盆景、版畫、漆刻，以及新興的徽州竹編、玉竹家具等，也都獨(dú)具特色。 3、土特產(chǎn)品：有香菇、靈芝、竹筍、枇杷、金桔、雪梨、石耳、獼猴桃、琥珀棗、蛇乾、野核桃等。 4、黃山名茶：黃山的茶葉很好，而且便宜，黃山毛峰是蜚聲中外的極品茶，其前身為黃山云霧茶，“祁紅”、“屯綠”也是其中的代表，還有近年來(lái)開發(fā)的珠蘭、茉莉等花茶品種。如果春游黃山，可以趕上新茶，不要錯(cuò)過。

2，玄墨菊花可以泡茶嗎

傳統(tǒng)泡茶的菊花一般有兩種：杭白菊和黃山貢菊．選購(gòu)菊花時(shí)要注意：1菊花容易生蟲 2忌喝陳年的（顏色如太白也要注意是否經(jīng)過人工漂白） 有質(zhì)量保證的對(duì)人體才會(huì)大有益處．|||菊花和野菊花不可混用 菊花和野菊花是兩種不同的藥物，除了野菊花外形比菊花小外，其功效和主治也有較大的差別。菊花疏散風(fēng)熱、平肝明目作用較強(qiáng)；而野菊花清熱解毒的作用較強(qiáng)，其寒性較菊花大，再加上其味道苦，口感差，因此泡茶一般不選用野菊花。 藥用和觀賞菊花有別 菊花可以分為觀賞菊和藥用菊。觀賞菊味道清淡，可以作為膳食的點(diǎn)綴，一般不入藥；藥用菊花一般菊味較濃，花朵相對(duì)較小，顏色大多是白色（其中部分可帶有黃頭）。泡茶用首選懷菊，其次是杭菊和貢菊。懷菊味濃稍苦，疏散風(fēng)熱、養(yǎng)肝明目作用較強(qiáng)；貢菊色白稍帶黃頭，味道清香帶有甜味；杭菊花朵較大，泡開后花形比較漂亮。 別忙著加糖 沖泡菊花茶加少許蜂蜜，口感會(huì)較好，加糖也可沖淡菊花的苦味，但對(duì)一些脾虛消化不好的人來(lái)說(shuō)不宜加糖，因?yàn)檫^甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類人口發(fā)黏或發(fā)酸，唾液多而感到不適?；加刑悄虿』蚨瞧叩娜?，當(dāng)然也不能加糖，應(yīng)單喝菊花茶。

3，四大紅茶是哪四大紅茶

四大紅茶是祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶四種名茶的合稱。祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅，依其品質(zhì)高低分為17級(jí)，是傳統(tǒng)功夫紅茶的珍品。印度的大吉嶺紅茶，被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。阿薩姆紅茶產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶，是冬季飲茶的最佳選擇。錫蘭高地紅茶，以烏沃茶最著名，滋味爽口柔和，帶花香，澀味較少。四大紅茶的介紹：1、祁門紅茶祁門紅茶，簡(jiǎn)稱祁紅，產(chǎn)于中國(guó)安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富，內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味，清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇。2、阿薩姆紅茶阿薩姆紅茶，產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。茶葉外形細(xì)扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。3、大吉嶺紅茶大吉嶺紅茶，產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，大吉嶺紅茶最適合清飲，但因?yàn)椴枞~較大，需稍久燜使茶葉盡舒，才能得其味。4、錫蘭高地紅茶錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名，產(chǎn)于山岳地帶的東側(cè)，錫蘭的高地茶通常制為碎形茶，呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。汀布拉茶的湯色鮮紅，滋味爽口柔和，帶花香，澀味較少。

4，黃山產(chǎn)什么茶

祁門紅茶，黃山綠茶組成“祁紅屯綠”，及黃山毛尖，休寧松蘿茶，太平猴魁以上等等都是，還有就是現(xiàn)在種植比較多的菊花茶了！黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶，還有黃山野茶也很多，自己家人喝喝還是不錯(cuò)的黃山毛峰，太平猴魁，祁門紅茶最有名。黃山毛峰中國(guó)極品茶，中國(guó)十大名茶之一，產(chǎn)于黃山。黃山毛峰外形美觀，每片茶葉約半寸，綠中略泛微黃，色澤油潤(rùn)光亮，尖芽緊偎葉中，酷似雀舌，全身披白色絨毫，為其他名茶所不及。黃山毛峰是歷代皇帝點(diǎn)名要的貢品茶。1949年以后，也一直作為我國(guó)外事活動(dòng)中饋贈(zèng)國(guó)賓的禮品茶。太平猴魁我國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于黃山市黃山區(qū)。因其品質(zhì)超群，人稱“尖茶魁首”，冠以地名，故名“太平猴魁”。因每朵茶都是兩葉抱一芽，芽長(zhǎng)藏而不露，有“兩刀夾一槍”之說(shuō)。1915年獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞酮?jiǎng)狀。祁門紅茶我國(guó)十大名茶之一，中國(guó)著名的工夫茶。主要產(chǎn)地為祁門、東至、貴池、石臺(tái)、默縣等地。素有“茶中英豪”和“群芳最”之稱?！捌铋T紅茶”品質(zhì)優(yōu)異，制造工藝精湛。條索緊細(xì)，色澤烏潤(rùn)，湯色紅艷，飲之醇和，回味雋厚。國(guó)際上稱之為“祁門香”。與印度大吉嶺茶、斯里蘭卡烏伐茶，并稱世界三大高香名茶，在國(guó)際市場(chǎng)上享有極高信譽(yù)。屯溪綠茶中國(guó)傳統(tǒng)名茶，簡(jiǎn)稱“屯綠”，有“綠色黃金”之譽(yù)，是皖南地區(qū)數(shù)縣綠茶的統(tǒng)稱。因黃山轄清縣和相鄰縣的綠茶舊日均在屯溪茶市總經(jīng)銷轉(zhuǎn)口，故稱之為“屯溪綠茶”，是黃山市大宗出口產(chǎn)品，也是我國(guó)炒育中出類拔革的品種。涌溪火青一稱“鷹窩巖茶”，產(chǎn)于宣城市經(jīng)縣，是中國(guó)極品綠茶之一，已有300余年的生產(chǎn)歷史。外形呈顆粒狀，似螺絲形，緊實(shí)細(xì)潤(rùn)，墨綠白毫，香氣濃厚鮮爽，有獨(dú)特的花香。敬亭綠雪產(chǎn)于宣城市宣州區(qū)敬亭山。“敬亭綠雪”久負(fù)盛名。《宣城縣志》上記載有：“明、清之間，每年進(jìn)貢300斤”。清康熙年間（1662－1722），宣州詩(shī)人施潤(rùn)章在京都翰林院修明史，飲敬亭綠雪后即作詩(shī)贊：“薄滾如花乳，湛湛如云液……枝枝經(jīng)手摘，貴真不貴多?！泵髑鍟r(shí)期就被列為貢茶。霍山黃芽主要產(chǎn)于六安市霍山。歷史悠久，唐代即有“壽州霍山之黃芽”的記載，明代王象亞的《群芳譜》亦稱“壽州霍山黃芽之佳品也”。該條條形緊密，形如雀舌，顏色金黃，白毫顯露，湯色黃綠，香醇濃郁，甜和清爽，有板栗香氣。六安瓜片 中國(guó)十大名茶之一主要產(chǎn)于皖西大別山區(qū)六安、金寨、霍山等縣，尤以金寨縣所產(chǎn)“齊山云霧”品質(zhì)最佳?！褒R山云霧”瓜片已有300多年歷史，明清代均為貢品。1949年后列為全國(guó)十大名茶之一。六安瓜片由單片葉制成，不含芽頭和茶梗，其外形直順完整，葉邊背卷平攤，宛如瓜子，色澤寶綠潤(rùn)亮。黃山是聞名中外的茶葉之鄉(xiāng)，近年恢復(fù)、開發(fā)的新老名茶有30多個(gè)品種，我喜歡喝花茶，朋友送的黃山天旺農(nóng)業(yè)特產(chǎn)婺源皇菊不錯(cuò)。安徽黃山產(chǎn)：祁門紅茶，黃山毛峰，太平猴魁，還有高山茶。

5，如何區(qū)別毛峰和毛尖

毛峰和毛尖的區(qū)別1、泡的茶色不同毛峰入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃。毛尖沖泡出來(lái)的茶湯顏色為碧綠色。2、泡制后茶葉狀態(tài)不同毛峰入杯沖泡霧氣結(jié)頂，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長(zhǎng)。毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性，其顏色鮮潤(rùn)、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。3、所選茶葉不同毛峰選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。毛尖摘取一芽一葉、一芽?jī)扇~茶青炒制后命名為毛尖。參考資料來(lái)源：百度百科-毛峰百度百科-毛尖現(xiàn)在越來(lái)越多多人喜歡喝毛峰，但是毛峰和毛尖的很多人都區(qū)分不開來(lái)，很多人咨詢過毛峰與毛尖的區(qū)別以及毛峰和毛尖哪個(gè)好的問題，這個(gè)問題有時(shí)候容易混淆的關(guān)鍵點(diǎn)就是信陽(yáng)毛尖湯渾濁時(shí)候大家的解釋都是因?yàn)槊宥嗷虬缀炼嘣斐傻摹Ｃ甯舛际怯邪缀恋?，只不過在制作工藝上的不同，所以在外形上難免會(huì)有一些差異，傳統(tǒng)工藝的毛峰在烘培的時(shí)候分毛火和足火兩個(gè)程序，毛火用明炭火，足火用暗炭火，但是現(xiàn)代工藝呢的毛峰所用烘干機(jī)烘干。毛峰與毛尖是兩類不同的茶，雖然都屬于綠茶類，都具備綠茶的功效與作用對(duì)人體健康的幫助，但毛峰和毛尖的區(qū)別第一是產(chǎn)地，第二是加工方式，第三是口感，第四是品種都不相同。毛尖是綠茶，比較有代表性的就是信陽(yáng)毛尖、都勻毛尖。毛尖比較細(xì)嫩，口感也是特別清爽；毛峰屬于綠茶，產(chǎn)地很多，主要有云南，峨眉，遵義等，但正宗原產(chǎn)地為安徽黃山。毛尖中小葉種茶樹鮮葉制，成品毫顯而不露，毛峰大中葉種茶樹鮮葉制，成品白毫明顯，毛尖，是河南信陽(yáng)產(chǎn)的茶葉，是綠茶的一種。毛峰，是安徽黃山產(chǎn)的茶葉，也是綠茶的一種。毛尖茶外形條索細(xì)、圓、緊、直，色澤翠綠，白毫顯露，內(nèi)質(zhì)湯色嫩綠明亮，熟板栗香高長(zhǎng)、鮮濃，滋味鮮爽，余味回甘，葉底嫩綠勻整。毛峰茶條索緊細(xì)彎曲，色澤翠綠多毫，香氣清香持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮爽回甘，葉底綠亮勻整。而至于談到毛峰和毛尖哪個(gè)好，畢竟都屬于十大名茶，毛峰從制作上講是烘青綠茶，毛尖茶多半是炒青綠茶，口感不太一樣，這個(gè)需要根據(jù)個(gè)人口味來(lái)判斷，筆者認(rèn)為信陽(yáng)毛尖口感比較好，外觀也舒服，這個(gè)和個(gè)人習(xí)慣是有一定聯(lián)系的。因此毛峰和毛尖哪個(gè)好這個(gè)問題的回答見人而不同。毛峰和毛尖的區(qū)別：第一是產(chǎn)地不同：首先毛峰是黃山特產(chǎn)、毛尖是河南信陽(yáng)特產(chǎn)，他們產(chǎn)區(qū)不同，一方水土養(yǎng)育一方人，茶葉也是如此，不同產(chǎn)區(qū)的茶葉口感也不相同。第二是加工方式：毛峰從制作上講是烘青綠茶，毛尖茶多半是炒青綠茶，加工程序又區(qū)別。第三是口感：毛尖茶外形條索細(xì)、圓、緊、直，葉底嫩綠勻整，色澤翠綠，白毫顯露，內(nèi)質(zhì)湯色嫩綠明亮，口感為熟板栗香高長(zhǎng)、鮮濃，滋味鮮爽，余味回甘；毛峰外形似雀舌，披銀毫，色澤金黃，葉底嫩黃成朵，滋味鮮濃，醇厚甘甜。第四是品種都不相同，毛尖為小葉種茶樹鮮葉制作，成品毫顯而不露；毛峰為大中葉種茶樹鮮葉制，成品白毫明顯。第五雖然毛峰和毛尖都屬于綠茶類，但其代表名茶不同：中國(guó)十大名茶里毛尖占兩個(gè)，分別為信陽(yáng)毛尖和都勻毛尖；而毛峰產(chǎn)地很多，主要有云南，峨眉，遵義等，但排中國(guó)十大名茶僅有安徽黃山毛峰一例。毛尖干茶均為細(xì)芽頭，茶形干凈漂亮，嗅干清香比較淡，有大山氣息，經(jīng)過投茶甜香味才出。毛尖茶葉漸漸被水浸濕，沉在杯底。湯中白毫隨茶湯飄搖，湯色淺黃綠，每芽頭長(zhǎng)度(舒展后)不足一厘米。湯渾厚甘醇，雖鮮活不足，但喉中有韻，入口香氣幽雅，是成熟女性散發(fā)出的讓人放松的，值得回味的氣息，有回甘。茶至三水依舊滋味醇厚，順滑，沒有久泡后綠茶的苦澀；毛峰香氣高。茶湯滋味比毛尖薄。?毛峰和毛尖一樣嗎：毛峰和毛尖頗多相似，均蜷曲披毫，只是毛尖茶形更細(xì)小整齊，毛峰色偏青黑，形稍大。毛尖干茶只有幾不可聞的板栗甜香;毛峰香氣高。毛峰茶湯滋味比毛尖薄，茶湯的厚實(shí)感稍差，這和茶葉的內(nèi)質(zhì)有關(guān)，信陽(yáng)茶葉網(wǎng)理解茶湯滋味為兩種“濃”與“厚”，“濃”是在單位水量里茶的密度的增加；“厚”是在單位水量里質(zhì)量的豐厚；毛峰和毛尖雖然都屬于綠茶類，但從產(chǎn)地到外觀到到茶湯到口感到加工都是有很大的區(qū)別與不同的，因此毛峰和毛尖從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)不是一樣的茶品。