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(資料圖片僅供參考)

在生活中，很多人都不知道苦丁茶是什么茶？是什么意思，其實他的意思是非常簡單的，下面就是小編搜索到的苦丁茶是什么茶？相關的一些知識，我們一起來學習下吧！

苦丁茶是中國的一種傳統的純天然保健飲料佳品，來源于冬青科植物大葉冬青的葉。生于山坡、竹林、灌木叢中。分布于長江下游各省及福建、海南等地，藥用效果很明顯，那苦丁茶是什么茶大家知道嗎？不知道的話下面小編就給大家介紹一下吧！　　苦丁茶屬于花草茶　　苦丁茶中國古書多稱之為“皋盧茶”，被奉為藥、飲兼用的佳品，苦丁茶至今已有2000多年的飲用歷史。東漢《桐君錄》記載：“南方有瓜盧木(皋蘆)，亦似茗，至苦澀，取火屑，茶飲。而交廣(兩廣和越南一帶)最重。”雖然都被稱為茶，但苦丁茶和茶是完全不同的兩類植物加工而成的。苦丁茶由冬青屬的喬木大葉冬青Ilexlatifolia的新鮮嫩葉制成。它的植株株型優美，也是優秀的庭園綠化樹種。　　苦丁茶茶的特征　　苦丁茶的葉生于1-3年生的枝上，葉片厚革質，長圓形或卵狀長圓形，邊緣有疏鋸齒。光澤的葉面深綠色，背面淡綠色。聚傘花序組成的假圓錐花序生于二年生的枝葉腋，無總梗。花淡黃綠色。果球形直徑約7毫米，成熟時紅色。　　苦丁茶入口雖苦，不過回甘的口感卻讓許多人感覺舒暢。苦丁茶曾作為宮廷貢品，據傳北宋年間，有廣西屁精一枚向仁宗進貢苦丁茶，仁宗飲用后，覺得此茶先苦后甘，提神舒心，健胃消滯，通腸利便，心里一高興便要求年年進貢。而上貢的屁精受封后，十分高興，更積極地進貢苦丁茶了。鴉片戰爭前后英國人也曾趕過喝苦丁茶的時髦，曾在廣州沙面十三行租界設點收購苦丁茶，“換谷三十擔，值銀六十兩”，所以曾有人寫下“片片新芽片片金”詩句。　　苦丁茶的種類　　苦丁茶有大葉苦丁和小葉苦丁之分，大葉苦丁主要產在廣東、福建、海南等地；小葉苦丁主要產自四川（也稱青山綠水）。苦丁茶是天然保健飲品，性大寒，茶味苦而后甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效。虛寒體質的人，經期女性和產婦、腸胃不好的人不適宜飲用。沖泡時，大葉苦丁放一個即可；小葉苦丁可放3克左右，宜少不宜多。　　苦丁茶的營養成分　　苦丁茶俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶，主要分布在廣東、福建等地，中國古書多稱之為皋盧茶，為藥、飲兼用之名貴保健珍品，已有2000多年的飲用歷史，是我國一種傳統的純天然保健飲料佳品。　　苦丁茶的功效　　1、減肥　　苦丁味苦、甘、無毒。其最重要的作用是清除體內垃圾、毒素。明代醫學家李時珍《本草綱目》就有記載：“苦、平、無毒、南人取作茗，煮飲，止渴明目，消炎利便、通腸”。苦丁茶能明顯降低高血脂癥患者的血清總膽固醇、甘油三脂及低密度蛋白，具有消炎利便、減肥瘦身的確切功效。　　2、抗氧化、抗病毒　　冬青屬苦丁茶(Ilex)的主要天然化學成分為綠源酸、黃酮類和烏蘇酸。　　綠源酸在國際上被公認為具有廣泛的生物活性，可有效清除體內自由基，有抗氧化作用、抗病毒作用;對維持機體細胞正常的結構和功能，防止和延緩腫瘤、突變和衰變等現象的發生具有重要的作用。　　6、治秋癢　　苦丁茶鮮葉300克或干葉60克，加入清水5千克與食鹽30克，煎煮30分鐘出味后，撈去茶葉，再加入約10千克清水攪均勻，水溫適宜后洗澡，治秋季瘙癢，效果較好。　　4、降肝火　　肝火旺盛者一般都有急躁易怒、頭暈脹痛、面紅目赤、口苦口干、耳鳴耳聾、失眠或噩夢紛紜、小便短黃等癥狀，中醫叫“肝火上炎”。有這些癥狀時可用苦丁茶泡水喝。由于苦丁茶屬寒，無癥狀時及虛寒者不建議飲用。　　綜上所得，丁茶又名皋盧、瓜盧，是一種純天然綠色飲品，不是我們傳統意義上所說的茶了，確切地說是中藥，也就是所謂的花草茶，內含有很多的營養成分，適宜飲用好處非常的多！是非常值得品鑒的！