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- 發布時間：2021-04-25 11:37:57
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谷雨白茶為什么好?與明前茶有什么不同?
谷雨
是一個比較特殊的節氣
俗話說得好：“谷雨難得雨”
是一種表達美好的愿景
說的是老百姓希望這天
下一場滋潤大地的春雨
谷雨是二十四節氣中第六個節氣
也是春季最后一個節氣
可以將谷雨看做一個劃分點
在它之后，春壽眉就是開始華麗登場了
當谷雨遇上白茶
喜歡喝白茶的友友們都知道一點：節氣與白茶有著密不可分的聯系，不同節氣可能直接影響白茶的口感，因此白茶常以節氣來做一個階段性劃分。
比如清明，有明前茶;又比如現在，當谷雨遇上白茶，白茶被賦予新的意義，在谷雨前的茶，可以叫做谷前茶或雨前茶。
水潤萬物，雨生百谷。
谷雨的特點就是雨水多，而雨水多就利于谷物生長，這一個孕育無限希望的好時節，白茶得到滋潤與生長，趁著在夏天來臨前再次展示自己春茶的魅力。清風襲來，嫩梢上輕盈起舞的梗與葉，一顛一顫皆在輕盈起舞。
溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經過半年冬季的休養生息，此時正是白茶中春壽眉的盛日。梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，春茶滋味鮮活，香氣怡人。
谷雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的;一芽一嫩葉的茶葉泡在水里像展開旌旗的古代的槍，被稱為旗槍;一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭，被稱為雀舌;與清明茶同為一年之中的佳品。
雨前茶VS明前茶
詩有云：“詩寫梅花月，茶煎谷雨春。”
名人談茶更多了些許韻味，不少愛茶人士為谷雨白茶打call拉票。
明代許次紓在《茶疏》中談到采茶時節時說“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時適中。”
朱權在《茶譜》中從品茶、品水、煎湯、點茶四項談飲茶方法，認為品茶應品谷雨茶。
九十三度老白茶之前的文章中對春白茶贊不絕口，同為“春白茶”，到底是明前茶好?還是雨前茶好?
每年春新白茶上市之時，總要把這二位拿出來對比一番。與明前茶對比：明前茶細嫩品質好。而谷雨前采制的茶，茶香濃郁渾厚，久泡仍余味悠長。
《神農本草》一書中也提到雨前茶“久服安心益氣......輕身不老。”老祖宗的話，沒喝過的人就不會明了。自然要等品嘗過之后，對二者的印象才會更清晰。
飲雨前茶的益處
一、鮮掉眉毛
雨前采制的茶，泡起來的茶葉舒身展體，鮮活得如枝頭再生，染得春光盈眼。啜一口，頓覺縷縷清香溢出，塵世間的浮躁和功名利祿皆散去。
更有愛茶懂茶之人把谷雨前采摘的茶珍藏起來。
二、清熱去病
谷雨茶溫涼，因為谷雨生長在溫和的春季，春季溫度也適中，所以谷雨茶都有溫涼去火的功效特點，可以用作茶療。
三、健牙護齒
在谷雨前后采集的茶色澤青黃嫩綠，聞之清香，嚼之微苦中帶清涼;這樣的茶葉能打油茶喝，打出來的油茶色澤橙黃純凈，食之清香四溢，令人口齒清爽。達到健牙護齒的功效。
四、殺菌消毒
谷雨茶受氣溫影響，發育充分，葉肥汁滿，富含多種維生素和氨基酸，營養與礦物質都十分豐富。含有的生理活性成分，具有殺菌消毒的作用。
時值谷雨，萬般潤澤，真是讓人充滿期盼!
以此契機，九十三度老白茶邀您一同品嘗春茶，一飽口福，享受舌尖上的美味!
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簡介：福鼎白茶是福建省福鼎市特產，中國國家地理標志產品。2004年6月，原國家質監總局正式批準“福鼎白茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護產品)。俗語說：“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經過陳放成為老白茶后，其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶，成為了眾多茶商的共識，九十三度老白茶就是憑借推陳出新，優秀的品質在一眾老白茶品牌中脫穎而出。
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