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  • 發布時間:2022-10-14 08:52:00
  • 來源:茶葉網

世界快看點丨喝白茶傷胃嗎?


(資料圖)

愛喝茶的人身邊一定時常帶著茶,時時喝茶是傷胃還是養胃是一個老生常談的問題,有人說喝茶養胃,有人說喝茶傷胃,那到底喝茶傷胃?還是養胃?

首先,我們來了解一下喝白茶對胃會產生哪些影響!

眾所周知,人的身體大部分是水組成,最簡單的一點就是喝茶可以補充水分,人體水分充足了,粘膜分泌的黏液才會充足,粘膜上皮才能得到比較好的保護。而茶湯的PH值多在5.5-7之間,是弱酸性,相比胃酸的強酸性微不足道,不會刺激胃粘膜,也不會中和胃酸。

白茶因為不炒不揉保留了大量的咖啡堿、茶多酚和芳香類物質等成分,茶葉中的茶多酚促進新陳代謝,機體獲得凈化,加速肝臟解毒,幫助腸胃蠕動,能改善體內微生物結構。

同時,白茶中的芳香類物質能夠增進食欲,能助長脂肪類物質的分解消化,有助于消化吸收,能刺激胃液分泌。

而老白茶經過時間沉淀,內含物質得以轉化,由涼轉溫,對于腸胃又有哪些特別的作用?

老白茶經過后期陳化,其大量的衍生物質,基本上屬于小分子,有利于人體的胃腸道的吸附。

老白茶內含的果膠物質遠高于其它茶類,它不僅體現很好的吸附性,又能粘結和消除體內細菌毒素和其它有害物質,起到消毒作用,同時又能保護胃粘膜,幫助消化,對患有胃潰瘍或胃炎的人而言,老白茶果膠類物質可形成薄膜狀態附著在胃的傷口,有助于潰瘍面愈合!

所以,常喝白茶是對腸胃有益的,然而這并不是一朝一夕的事情,還要貴在堅持,老白茶煮著喝效果更佳,不僅可以起到三降三抗的作用,還可美容養顏,但一定要避免空腹喝茶。