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- 發布時間：2022-09-28 13:30:11
- 來源：高頂古茶
天天消息！高頂古茶煙韻，煙香與茶香高度融合
在多數茶友的印象里，中老期頂級普洱茶才含有濃郁煙香，然而目前天價的頂級中老期普洱茶我們一般無緣嘗其滋味，但高頂古茶這款延續再造中老期茶極致煙韻的新品“煙韻”是不是能讓我們一解憂思，帶著期待，讓我們一試！
天氣：21°C，多云。
(資料圖片僅供參考)
茶器：高頂蓋碗。
用水：桶裝泉水，沖泡水溫100°C。
投茶：7.5克。
泡法：蓋碗沖泡。
品鑒過程分四個階段：
第一階段：1-3泡
第二階段：4-10泡
第三階段：11-15泡
第四階段：16-22泡
開泡前，以98°C的沸水溫熱蓋碗，投入茶葉，沿蓋碗邊沿注水，明顯的煙香韻味直指鼻尖，令懷疑是在品頂級中老期好茶。
第1-3泡（出湯時間8秒）
①煙香逐步散發，一股輕柔卻持久的特殊韻味，緩緩的舒展開來，嗅覺一下子被吸引，無法自拔。
②在這個蘇醒期，無論是入口的甜味還是湯水的滑度，整體的感覺都是處于上升期。
③韻味由淺到濃，第一泡的僅在舌頭中便已化開，第二泡的延續到舌面中后段，第三泡已經布滿了整個口腔，讓人感覺獨特卻很舒適，回甘明顯。
④水路細膩柔滑，自入口到喉間，流淌中帶有溫潤之感。
第4-10泡（出湯時間8-15秒）
①隨著茶湯飲下，整個喉嚨清爽滋潤，熱氣在體內溫流而下，真正的煙香入水，細膩的口感讓人閉眼享受口腔里極致的感受。
②茶湯明黃清澈，茶色基本保持不變，但隨沖泡次數增加而愈加鮮亮。
③茶湯入口之后與舌面接觸就能很快感受到甜度，舌面及喉底都能感覺甜味，并綿長持久。
④入口滑、柔、潤，協調性好，回甘生津，茶香彌漫持久，逐漸形成喉韻，每道茶之間，口腔中煙韻持續縈繞。
⑤香氣與滋味存留度高，茶氣沖擊整個口腔，吞下茶湯，咽喉間能明顯感受到散發著的煙韻。
第11-15泡（出湯時間：15秒—45秒）
①葉片開展使茶味更加濃厚，滋味愈發明顯，滋味豐富而具有層次感。
②滑度不僅沒有減退，反而在細膩水路與源源不斷生津的結合下，顯得茶湯更加潤滑。
③茶湯的甜味和喉底的回甘層層疊加，水路細膩柔滑，茶湯內質豐富，咽下后口腔中可察覺緩緩的回甘，且煙香充盈口腔，并直抵腹部。
④煙香依舊，生津不止，充分凸顯核心產區普洱茶的經久耐泡。
第16-22泡（出湯時間：45秒—2分鐘）
①茶湯厚度與濃稠度緩慢下降，喉韻深入，水路細膩，甜味逐漸凸顯，帶有淡淡蜜香。
②茶湯的甜味和喉底的回甘層層疊加，使甜味更加突出，伴隨著淡淡煙香，令人貪戀不以。
③茶湯開始轉變為甜水，茶香掛杯香持久。
總結：“煙韻”應該是近年來市場上煙香茶煙香最為濃郁的一款，也就只有這樣極少數歷經中老期普洱茶歷史時光磨礪的茶企，才能給我們這么大的驚喜。如果你也在想嘗試一下中老期茶的極致煙韻，這款“煙韻新茶王”請你一定不要錯過！
