(資料圖片)
又到了秋冬喝紅茶的季節，假期你喝紅茶了嗎？關于紅茶，你是否也存在一些困惑呢？紅茶的魅力真的不小，引得國內外的人兒深愛，是全世界喝的最多的茶類。在秋冬這個季節，泡上一壺紅茶，暖意襲來、歲月靜好。因為喜歡，所以也想著多了解一些，今天就讓我們把紅茶“看透”吧！一、紅茶為什么叫“blacktea”紅茶叫“BlackTea”，這個冷知識是個什么梗？你看嘛，綠茶的英文名叫“GreenTea”，白茶的英文名是“WhiteTea”，按照我們正常的邏輯，紅茶顯然就該乖乖接受“RedTea”這個稱呼，黑茶可不就得叫“BlackTea”嗎？然而，誰讓外國人在認識黑茶前就先認識了紅茶呢？最讓小藝信服的一個說法是，中國人比較注重茶湯的顏色，而西方人相對注重茶葉的顏色。西方人最先接觸到的紅茶就是正山小種。稍微觀察一下就知道，紅茶的茶葉本身并不是紅色的，在加工過程中，茶葉的顏色越來越深，會逐漸變成黑色。難怪外國人要稱之為“BlackTea”！另一個說法是17世紀英國從福建進口茶葉時，在廈門收購的武夷山紅茶顏色較深，故稱之為“BlackTea”。也有戲說，那時候中國紅茶得在海上漂泊一年多才能夠到得了英國，行程中紅茶自動發酵，到了目的地顏色變深，所以被叫作“BlackTea”。二、紅茶怎么沖泡？紅茶&檸檬紅茶的清香和微微的回甘甜，配合檸檬的清新簡直可以堪稱完美。檸檬紅茶不但有紅茶的醇厚甘甜，也有著檸檬的清香，酸甜開胃，檸檬紅茶茶汁澄清微紅，酸甜合宜，具有健胃助消化的作用，特別適合餐后飲用。另外常喝檸檬紅茶還有滋潤肌膚，幫助美白，促進血液循環等的好處與特點，還能夠有效活化細胞。紅茶&牛奶英式奶茶中的茶就是紅茶，紅茶作為奶茶的首選茶葉風靡全球流行至今當然是有他的道理的。英式奶茶味道醇厚，奶味香濃，茶味甘醇，無論是冷飲或是熱飲都有不同的感覺。想一想在寒冷的天氣里，手捧一杯熱熱的奶茶，喝上一口，那真是無比的幸福了。紅茶直接飲用紅茶的飲用方式豐富，在嘗試了紅茶的眾多飲用搭配方式以后，回歸最終，或許你會發現最單純的紅茶本味更值得玩味。正如旅行的意義，是到一個陌生的環境，認識一個全新的自己；喝茶的意義，是從純粹的茶味里，喝出真實的自己。這個國慶長假，旅游和喝茶都能讓你感知真實的自己。紅茶不僅百搭，它本身就有不可抗拒的魅力，它清亮迷人的顏色，和無限回味的甘醇清冽，就足以讓人沉醉，使人安寧。三、紅茶如何辨別挑選？那么多紅茶，究竟該如何挑選，才會是自己喜歡的，難道都要嘗試一遍才行嗎？？雖然統稱紅茶，都具備紅茶暖心暖胃的效果，但是不同紅茶之間還是存在差異滴。最大的差異就是香氣與口感上了，確認這兩點就能找到適合你的那一款紅茶啦~是不是突然間覺得挑選紅茶不難了呢。小藝給你們舉幾個栗子哈~香氣馥郁、滋味醇厚，似蜜糖香，似蘋果香，又似蘭花香，領略具有獨特韻味的祁門香，盡享花果芬芳。祁門紅茶是我國傳統工夫紅茶的珍品，以其獨特的祁門香而著稱，被譽為世界三大高香茶之一。蜜香持久，柔滑口感，回味綿長。金駿眉原產于武夷山桐木關，屬于正山小種紅茶的分支，是一款創新型紅茶，是難得的茶中珍品，伴有金黃色的茶絨茶毫。極具“清、和、醇、厚、香”的特點。連泡10次，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展后，芽尖鮮活，秀挺亮麗。香氣高長帶松煙香，滋味甜純，帶有桂圓湯味。正山小種，是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，至今已經有400多年的歷史。因為工藝上有熏制過程，所以它的口感十分獨特哦~香氣濃郁持久，滋味清甜回甘。滇紅產自云南，作為優質紅茶，會出現冷后渾。有機產地的滇紅，滋味清甜，更耐泡。檸檬香酸甜，茶香馥郁，喜歡檸檬口感的小可愛們可以選擇哦，檸檬紅茶，你也可以親切的稱呼它小檸紅，它是四川安岳黃檸檬和云南古樹滇紅茶的結合，一泡而紅，酸甜醇和。
