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紅茶在國內(nèi)外都受歡迎。紅茶的喝法，在中國人這里以清飲為主。那外國人怎么在喝紅茶呢？

英式紅茶

紅茶在英國，簡直“紅得發(fā)紫”！

(資料圖)

英國流行這樣一句話：“當(dāng)下午鐘聲敲響4下時(shí)，世上的一切瞬間，為(紅)茶而停止。”

說到喝法，英國紅茶不同于我們國內(nèi)的杯飲法和壺飲法。

一般是先將少量紅茶放入壺中，以沸水沖泡，再把茶湯倒進(jìn)茶杯；再加入適量的糖和牛奶，就制成別具特色的牛奶紅茶。

這種“調(diào)飲法”在歐洲，特別受歡迎。

印度“調(diào)味茶”

印度人喜歡喝“調(diào)味”奶茶。

他們通常把紅茶、牛奶和糖放入壺里，加水煮開后濾掉茶葉，將剩下濃似咖啡的茶湯倒入杯中。

有些人會(huì)在紅茶煮好后，放一些生姜片、肉桂、豆蔻、檳榔、茴香、丁香等，提高茶的香味。

俄羅斯紅茶

俄羅斯紅茶是溫暖身體的傳統(tǒng)飲料。

他們喜歡在一杯較濃的紅茶中，加入果醬或橘子醬，再加入少許的白蘭地。這樣的喝法，能夠更加溫暖身體。

印尼冰茶

印度尼西亞人有一個(gè)習(xí)慣，不管春夏秋冬吃完中午飯后，他們都要來一杯冰冰涼涼的冰茶。

先沖泡好紅茶，放置一旁待冷卻后，往茶里加入糖、新鮮薄荷葉、檸檬，然后放入冰箱。

一個(gè)小時(shí)后，將茶飲取出來。此時(shí)將檸檬草切成段，放入冰茶里攪動(dòng)。最后，再往茶里加入冰塊。

美國冰紅茶

美國人飲茶力求簡單快捷，喜歡喝加檸檬的冰紅茶。

簡單來說，就是將泡好的紅茶，倒入裝有冰塊的玻璃杯中，再加入蜂蜜和幾片新鮮檸檬即可。

伊朗紅茶

伊朗的喝法，是紅茶＋方糖。

伊朗紅茶柔潤濃郁、色如琥珀，講究的是見水不見茶。

喝HOMA茶從不添加牛奶。將放糖直接放入口中，后就著糖啜茶。

糖塊的大小、融化的快慢，就可以決定茶水的甜度。

巴基斯坦紅茶

在飲茶的方式上，除機(jī)關(guān)、商店采用沖泡法外，大多數(shù)采用水壺烹煮。

通常放入紅茶烹煮3~5分鐘，再用濾器濾去茶渣。茶湯注入茶杯，之后再加入牛奶和糖調(diào)勻。

也有不加入牛奶而加檸檬片的。

紅茶，可以說是世界上最流行的茶類，也可以說是包容性最強(qiáng)的一種茶。

不同國家的人，不同喜好的人，都能夠在紅茶里找到自己喜歡的喝法。