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(資料圖)

為進一步弘揚茶文化，傳承茶技藝，以賽強技提能，助推陜茶高質量發展，8月2日，2022年陜西省茶葉加工工職業技能大賽紅茶比賽在安康市平利縣田珍茶業有限公司拉開帷幕。省農業農村廳產業發展處副處長胡維超、種植業處四級調研員鄭星出席開幕式，安康市農業農村局三級調研員吳禮琪致辭。

據悉，此次大賽由省農業農村廳主辦，省園藝站、安康市農業農村局承辦，市農技中心、平利縣農業農村局、市茶業協會等單位協辦，采取理論知識考試和現場技能操作考核相結合的方式進行，為期三天，共有來自漢中、商洛、安康3個地市的50名制茶能手同臺競技，各展制茶精湛技藝，共植茶藝工匠精神。

茶產業是安康的支柱產業、特色產業、富民產業。近年來，安康市立足富硒資源稟賦和生態環境優勢，統籌推進茶文化、茶產業、茶科技發展，孕育了安康富硒茶“紅茶好睡眠、綠茶不傷胃”的獨特品質，初步形成了規模面積不斷擴張、質量效益全面提升、品牌市場日趨完善、助農增收越發顯著的安康富硒茶全產業鏈融合發展態勢。尤其在產業鏈中下游環節，堅持把精深加工和品牌打造作為延鏈補鏈強鏈的重要途徑，不斷加強茶產業加工、茶藝、營銷全產業鏈閉環式培訓，廣泛開展技能競賽活動，積極提升從業人員專業技能水平，充實茶產業后備“人才庫”，為實現茶葉資源高效利用、提高茶葉產品附加值、促進茶產業轉型升級、拓展茶葉消費領域提供強有力的人才支撐。

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