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  • 發布時間:2022-08-03 17:42:07
  • 來源:茶葉網

世界新消息丨敬亭綠雪的產地介紹


(資料圖片僅供參考)

產地介紹

敬亭山為黃山和九華山支脈,原名“昭亭山”,晉初泰始二年為避晉文帝司馬昭名諱,改“昭”為“敬”,遂更名至今。六朝南齊著名詩人謝脁出任宣州太守,筑樓于斯,賦詩吟頌,于是敬亭山為世人所矚目。唐代大詩人李白,與宣州敬亭有不解之緣,多次登臨此山,寫有數首詠山詩篇,其中《獨坐敬亭山》:“眾鳥高飛盡,孤云獨去閑,相看兩不厭,只有敬亭山?!蹦捴巳丝?,意境幽遠。此后,文人墨客、訪古尋幽者紛至沓來,“竟為高人逸士所必仰止而快登也”,從而留下無數詩篇和墨寶,名勝古跡甚多。因此,敬亭山又稱“江南詩山”。

敬亭山,有悠久的產茶歷史,早在公元二世紀就有采制茶葉的記載,公元三世紀有貢茶生產?!恫杳蟪伞酚浭觯骸熬赐ぞG雪產安徽敬亭山。茶品細嫩,白毫處其上,不易多得……”《宣城縣志》載:“松蘿茶處處有之,味苦而薄,然所用甚廣。唯敬亭綠雪最為高品。”清代詩人施閏章有“酌向素瓷渾不辨,乍疑花氣撲山泉”之贊譽。清代畫家梅庚稱頌:“持將綠雪比靈芽,手制還從座客夸,更著敬亭茶德頌,色澄秋水味蘭花。”