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問：茶園是階梯式種植，會引起水土流失嗎？

不會。園地開墾采取園岸筑埂、園內開設水溝，能起到“三保”即保水、保肥、保土的作用，比順坡種植更不會產生水土流失，避免“三跑”：跑水、跑肥、跑土。

(資料圖)

問

如何實現茶園生態服務功能？

1.根據實地監測評估，生態茶園通過涵養水源、保育土壤、固碳釋氧、保護生物多樣性等，每年可以創造生態環境價值16600美元/公頃，高于茶葉的農業產值。

2.具體做法就是建設立體化生態茶園，茶樹本身就是綠色植物，只要把空地、梯壁種樹、留草，植被覆蓋率達95%，生態茶園土壤流失率減少3%，低于普通林地的水土流失率。2020年我縣還被生態環境部命名為中國生態文明建設示范縣。

3.茶學院與安溪縣農業農村局共建了全國首家茶生態醫院，致力于服務茶園土壤改良和生態提升，技術已經推廣使用超過2萬公頃。

問

如何保持茶園生物多樣性？

1.建設茶-草（綠肥）-木（果）立體化復合生態茶園，為多樣化生態提供棲息地。

2.不使用除草劑和高毒農藥，保護鳥類、蜘蛛、赤眼蜂等害蟲天敵，通過食物鏈保持生物平衡和多樣性。

3.通過土壤改良，豐富土壤微生物，實現地上地下生態平衡和生物多樣性。

問

如何控制茶葉農殘或如何確保茶葉質量安全？

1.嚴格產品檢測。遵照國際食品法典委員會（Codex Alimentarius Commission，CAC）框架，按照國家強制性食品質量安全標準中的農藥殘留限量標準，檢測106項農殘，近年來隨機檢測合格率99.8%以上，被國家農業農村部授予“農產品質量安全縣”。

2.實施源頭管控。通過農資管理部門進行統一農藥、化肥招標，杜絕違、禁農藥進入市場，茶農買不到高毒高殘留農藥。

3.強化施用管理。茶樹蟲害以生態防控、物理防控為主，個別需要使用農藥的，由農技站、農資提供點指導科學施用農藥，控制用量和安全間隔期，農戶互相監督、農業執法大隊進行督查。

問

如何修復茶園土壤或如何改良茶園土壤？

1.通過套種綠肥，如大豆和油菜花輪流種植，提供天然養分、改善土壤物理性狀和微生物含量。

2.增施有機肥，提高土壤有機質含量，改善土壤膠體結構。

3.實施測土配方施肥，根據茶樹需要均衡施肥，減少化肥施用40%以上，采取溝施或配合淺耕除草進行，肥料不流失、少揮發，在提高肥效的同時，不污染環境。

問

茶園如何施肥？無機肥會污染環境嗎？

1.全部施有機肥占41%，冬季作為基肥，開溝施肥。

2.59%茶園是有機、無機混合施，有機、無機肥占比6:1。

3.無機肥以復混肥（N:P:K為21-6-13）和茶樹專用肥（N:P:K為10-6-10）為主，根據茶園測土配方需要，約每年900千克/公頃，春、秋兩季作為追肥施用，配合淺耕鋤草進行，肥料不流失、少揮發，不僅養分效率高，而且不會污染環境。

問

如何進行茶樹病蟲害防治？

1.利用環境友好型的色板、燈光誘殺等物理防治，利用辣椒水等植物源農藥或釋放捕食螨等生物防治手段。

2.利用生態防控措施，通過生物多樣性，讓天敵防控害蟲。

3.利用聲光電、生物對抗等現代化防治手段。

4.部分病蟲高發期，科學施用符合要求的低毒低殘留農藥，控制用量和安全間隔期。

來源：安溪縣融媒體中心，

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