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(資料圖)

為促進云茶加工隊伍建設，提升云茶產業精深加工水平，2日至5日，云南省第十九屆職工職業技能大賽茶葉加工工競賽和第三屆全國評茶員職業技能競賽云南預選賽暨云南省第三屆“臨滄杯”評茶員職業技能競賽在臨滄市臨翔區舉辦，來自云南各地的282名茶葉生產、加工、流通、教學科研等領域的從業人員參加競賽。

三位紅茶加工工在手工實操制茶現場整理揉捻后的茶樣，準備進行烘焙（7月4日攝）。新華網發（張潤芝攝）

本次茶葉加工工競賽采取理論知識考試和現場技能操作相結合的方式進行，現場技能操作競賽分為綠茶手工制作和紅茶手工制作，選手可通過比賽實現晉升或取得專業技術等級證書；評茶員競賽分為紅茶單項賽、綠茶單項賽和全能賽（共六大茶類）。

紅茶加工組裁判員正在評審茶樣（7月4日攝）。新華網發（張潤芝攝）

經過激烈角逐，最終評選出茶葉加工工競賽一、二、三等獎；評茶員分別評出全能賽和單項賽一、二、三等獎，獲得評茶員全能賽、單項賽前3名的選手將代表云南省參加第三屆全國評茶員職業技能競賽總決賽。

茶手工制作參賽選手進行炒青（7月4日攝）。新華網發（臨滄市委宣傳部供圖）

臨滄市委副書記、市長杜建輝表示，本次競賽搭建了一個開放、公平、專業、規范的職業技能人才競技平臺，激勵廣大職工提素質、強技能，助推職業技能人才培養、評價、激勵和選拔機制的建立，為促進茶葉產業高質量發展提供了重要的技能人才支撐，有效促進茶產業健康發展。（完）（韓文萍謝欣苒）

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