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  • 發布時間:2022-07-07 10:48:58
  • 來源:茶葉網

每日熱文:新茶飲江山圖


(資料圖片)

新茶飲江湖,不只有喜茶和奈雪。

目前新茶飲行業競爭格局呈“紡錘型”。高端頭部市場逐漸成型,中端及大眾品牌競爭激烈,平價品牌以下沉市場為陣地,遍地開花[1]。

以喜茶、奈雪的茶為首的高客單價品牌主打一二線市場;性價比品牌如CoCo、一點點;區域密集型品牌如茶顏悅色;細分品牌如書亦燒仙草、一只酸奶牛等則在中端市場分庭抗禮;下沉市場則是蜜雪冰城稱王。

本文中,FoodTalks收集了34個省市自治區200+新茶飲品牌的品牌名、發源地以及門店數量,并將各地代表品牌制成下方的新茶飲江山圖(地圖版)。

新茶飲定義

以原葉茶和(或)茶湯、水果、現榨果蔬汁、原榨果汁、果汁、蔬菜汁、蔬菜、乳制品中一種或多種為原料,添加或不添加其他食品,不添加固體飲料,經現場加工制成的液體或固液混合物。02

新茶飲品牌

提示:如需獲取按省份分類的品牌資料包,可滑至文末查看“新茶飲品牌資料包”獲取方式。

來源:FBIF食品飲料創新

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