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“大灣好風(fēng)景，出門就是嶺，不是石頭絆了腳，就是茅草割了頸。”這曾是大山窩子里的安徽省金寨縣大灣村的真實寫照。大灣村曾是大別山集中連片特困地區(qū)縣金寨最貧困的山村之一。2015年脫貧攻堅戰(zhàn)全面打響后，大灣村抓住新的歷史機遇，提出了“山上種茶，家中迎客”的發(fā)展思路，譜寫出了茶旅融合發(fā)展的新篇章。

致力做好茶文章

(資料圖片)

大灣村位于大別山腹地，天馬國家級自然保護區(qū)腳下。境內(nèi)平均海拔800米以上，晝夜溫差大，優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境特別適宜茶樹生長，僅山林中自然生長的野生茶樹面積j就達上萬畝，現(xiàn)又新發(fā)展、提升、改造茶園共3000余畝，經(jīng)過幾年的發(fā)展，大灣村夯實了茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，茶產(chǎn)業(yè)已成為群眾脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)。

2011年大灣村利用高山低產(chǎn)田和荒地新建千畝標準化茶園基地，2019年新建優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效茶葉標準化生產(chǎn)基地1050畝，采用群眾自建自管和茶葉經(jīng)營主體、大戶流轉(zhuǎn)經(jīng)營相結(jié)合的發(fā)展模式，采購無性系高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶苗，按照標準化茶園基地進行建設(shè)，達到“一年栽、二三年養(yǎng)、四年、五年達豐產(chǎn)”的效果。

同步，對茶園基礎(chǔ)設(shè)施進行完善，新建道路、給排水實施、噴滴灌等，安裝物聯(lián)網(wǎng)設(shè)施和軌道運輸機，按照高產(chǎn)高效茶園和旅游觀光茶園來打造。該茶園正在豐產(chǎn)期，現(xiàn)長勢喜人。

新建村扶貧茶廠

2016年底大灣村投入近2000萬元新建了6000余平方米的清潔化、自動化扶貧茶廠。金寨縣蝠牌茶旅有限公司入駐村扶貧茶廠，制定生產(chǎn)標準和流程，開展清潔化、標準化、自動化茶葉生產(chǎn)加工，提升茶產(chǎn)品質(zhì)量，提高了茶葉附加值，茶農(nóng)的茶葉不愁賣，不僅增加了村集體經(jīng)濟收入，還帶動全村400余戶茶農(nóng)增收。

村扶貧茶廠，堅持傳承六安瓜片手工制作，緊抓“六安瓜片”這張名片不放松。經(jīng)過幾年傳承和發(fā)展，現(xiàn)在，大灣產(chǎn)的“六安瓜片”名氣越來越大，茶農(nóng)茶葉不愁銷。在著力打造六安瓜片傳統(tǒng)品牌的同時，大力開發(fā)夏秋茶，開展茶園機采試驗和培訓(xùn)，試制“金寨紅茶”“金寨黃大茶”等品牌茶葉，提升夏秋茶產(chǎn)量、產(chǎn)值，增加茶農(nóng)收入。

大力發(fā)展鄉(xiāng)村游

山上種茶，家中迎客！依托茶葉及旅游資源優(yōu)勢，大灣村大力發(fā)展基礎(chǔ)設(shè)施和茶旅產(chǎn)業(yè)，以培育龍頭企業(yè)為重點，帶動鄉(xiāng)村旅游及休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。

深挖境內(nèi)紅色文化資源、民宿文化資源、生態(tài)資源，將汪家大灣、汪家祠堂、大王廟與十二檀等景點打包申報4A景區(qū)。同時引進鴻源集團公司開發(fā)民宿旅游，投資新建的26棟精品民宿已投入使用；開發(fā)大灣十里漂流項目，2022年6月1日正式對外開放。

近兩年，一些常年在外務(wù)工的村民看家鄉(xiāng)旅游業(yè)發(fā)展紅火，也紛紛背上行囊回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，開辦民宿和農(nóng)家樂。如今，全村從事農(nóng)家樂、農(nóng)家小院的村民就有30余戶，每逢周末和小長假，游客爆滿，真正讓大灣村群眾吃上了“旅游飯”。

大灣村群眾從茶產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)發(fā)展中獲得穩(wěn)定收益，形成獨具山區(qū)特色的茶產(chǎn)業(yè)帶動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的模式。

光陰飛逝，春風(fēng)依舊，大灣村依托茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展鄉(xiāng)村游，村民們告別了貧困、邁入了小康，洋溢在大灣村民臉上的笑容越來越多，生活越過越甜美。(汪于奎）

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