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(資料圖)

黑茶，顧名思義就是黑色的茶，黑茶同時(shí)也是中國(guó)的六大茶類之一，經(jīng)常飲用黑茶的人會(huì)比不飲用黑茶的人健康許多，因?yàn)楹诓柚杏性S多的成分可以幫助人體的消化，那么黑茶到底有什么種類呢？

黑茶分為緊壓茶、散裝茶、花卷茶三類，而這三類茶中也分為很多，比如緊壓茶就茯磚、花磚、青磚茶等，散裝茶主要有三尖，花卷茶有千兩、百兩等。

1.散裝茶

散裝茶主要的就是三尖，三尖分為天尖、貢尖以及生尖。

天尖一般是由一級(jí)黑毛茶壓制而成的，從色澤來看天尖的色澤烏黑潤(rùn)亮，其香氣也是清高的，滋味濃厚。

貢尖是用比一級(jí)黑毛茶稍差一點(diǎn)的二級(jí)黑毛茶壓制而成的，從貢尖的色澤來看，它的色澤中會(huì)帶些褐色，但它的香氣也是純正的。

生尖是用三級(jí)黑毛茶壓制而成的，生尖的香氣是三尖中最為平淡的，但微微會(huì)帶一種焦香，味道也是有些澀的。

2.花卷茶

花卷茶有千兩和百兩幾種，千兩茶和百兩茶在制作工藝上并沒有什么區(qū)別，但是千兩茶的制作難度要比百兩茶難很多，并且制作千兩茶對(duì)制茶技師的工藝要求也很高，千兩茶和百兩茶都是安化黑茶中的經(jīng)典，制作時(shí)以陳年的茶制作最佳。

現(xiàn)在的千兩茶已經(jīng)經(jīng)過證實(shí)，有改善人體血液循環(huán)的功效，并且千兩茶放置的時(shí)間越久其口感就會(huì)更加，所以現(xiàn)在千兩茶已經(jīng)成為了一種裝飾品會(huì)被人們放進(jìn)客廳。