白茶產業2019年圍繞“大品類”積極變局
白茶，無疑是近年來茶行業最強勁的增長點。白茶品飲熱潮正在舉國上下持續蔓延，喝白茶已成茶友圈新時尚。資料顯示，商品形態的白茶1772年誕生于福建的建陽漳墩，是傳統的外銷茶，至今已有200多年外銷歷史，轉向國內市場十多年來，相當一段時間也是以外銷為主，直到2011年，白茶才真正進入國內消費者視野。之后，緣于各種合力推動，行業迅猛發展，每年都會涌現引人注目的新現象，即將結束的2018年，更是白茶行業備受關注的一年。
市場趨穩：行業發展持續創新
白茶說平臺創始人榛莽表示，2018年白茶行業依然保持創新勢頭，尤其是傳播層面，以白茶說平臺為例，紀錄片《遇見白茶》、喜馬拉雅FM品牌電臺《白茶說》的推出，即是具有代表性的白茶傳播路徑創新。
格局求變：白茶大類已成雛形
“2018年最值得關注的產業格局之變，是白茶大品類已成雛形。”榛莽認為，產業格局變化體現在三個層面，一是三個傳統產區的地位變化，二是福建境內白茶次級產區的整體發展，三是福建省之外白茶仿制產品的出現和品牌落地。“白茶概念的泛化，產品內涵的延伸，必將把白茶推向大品類的地位。”榛莽說。
產業提速：資本運作空間增大
白茶大品類日漸成型，繼而導致產業格局之變，前兩年已顯現出一些跡象，到了2018年則正式落地成為現實，其背后的推動力量，主要是相關茶葉產區的發展和外部資本的介入。白茶作為目前茶行業最強勁的增長點，本身帶有明顯的金融屬性，自然是資本市場長期看好的領域。
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