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(資料圖片)

有關什么是鴨屎香茶葉,鴨屎香是什么茶方面的知識，估計很多人不是太了解，今天就給大家詳細的介紹一下關于什么是鴨屎香茶葉,鴨屎香是什么茶的相關內容。

并非那么回事，鴨屎香是潮汕鳳凰單樅茶葉的一種香型，單樅是屬于烏龍茶，鴨屎香和鴨屎沒有半毛錢關系。相傳鴨屎香的母株，是從鳳凰烏崠山引進而來，種在“鴨屎土”上，而所謂的鴨屎土，其實是黃壤土，含有礦物質的土壤，莫非西方有貓屎咖啡，東方要對應有一款，屬鴨屎香的茶葉。

1、鴨屎香是什么茶？味道如何？

鴨屎香是什么茶？你好，這種茶在我們廣東這邊常喝的，鴨屎香又名大烏葉單樅，是廣市東潮州鳳凰山上等茶葉之一，黃枝香型。名字來由是因為，鳳凰山上的茶，古來就是有各種各樣的香氣，這些香氣也就是每一片山上的茶農生存的法門，有一位茶農從烏崠引進了一種茶樹，種在“鴨屎土”（黃壤）的茶園里，當地人喝過這種茶之后都叫好，紛紛問什么名叢，什么香型。

茶農怕被人偷去，便謊稱是鴨屎香而因為茶葉顏色深，又叫烏葉單叢，屬半發酵的烏龍茶類，是珍貴名叢之一，干茶條索緊卷，呈烏褐色，有光澤，滋味醇厚，花香馥郁持久，回甘強，而且比“七泡有余香”的鐵觀音更耐泡，可沖10泡以上，這種茶葉挺好喝的，拿來搭配檸檬做茶飲的時候，香味濃郁，而且香味留齒時長，是我個人很喜歡的茶之一。

2、鴨屎香是什么茶？有什么養生功效呢？

說起我們對茶的命名，可以說是非常有趣的一件事情，金駿眉有本金；武夷巖茶有牛肉、馬肉、鬼肉；單叢茶里有鴨屎香。鴨屎香屬于烏龍茶，其品質特征為條索緊卷、烏褐色、有光澤，是非常有名氣的一種單叢，有名的原因何在？名字太怪是很重要的一個理由！好端端的茶，怎么和“鴨屎”相提并論？莫非西方有貓屎咖啡，東方要對應有一款，屬鴨屎香的茶葉。

顧名思義，此茶具有明顯的鮮金銀花香氣，茶香不膩不艷，淡雅悠長。因此，也有人將“銀花香”比喻為單叢茶中之隱士，大隱隱于市，得起個怪名字作掩護。如此說來，“鴨屎香”的名字倒也說得通了，的確半發酵的鴨屎香是具有養生功能的，比如它的茶湯中含有豐富的茶多酚，可以有效抗擊衰老，且抑制某些心腦血管疾病，起到降低三高的作用。

3、怎么看待茶葉中的鴨屎香？

鴨屎香，像鴨子的屎一樣的香味？胡扯！并非那么回事，鴨屎香是潮汕鳳凰單樅茶葉的一種香型，單樅是屬于烏龍茶，鴨屎香和鴨屎沒有半毛錢關系！鴨屎香的香氣的單樅它產于潮州的鳳凰山，那里終年霧霧繚繞，山高海拔高，空氣濕潤，晝夜溫差大，利于茶的生長和茶多酚及芳香物質形成的，那我為什么叫鴨屎香呢，這里面有一個故事。相傳鴨屎香的母株，是從鳳凰烏崠山引進而來，種在“鴨屎土”上，而所謂的鴨屎土，其實是黃壤土，含有礦物質的土壤。