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關 于正山小種介紹與功效,什么是正山小種的知識大家了解嗎？以下就是小編整理的關于正山小種介紹與功效,什么是正山小種的介紹，希望可以給到大家一些參考，一起來了解下吧！

正山小種正山小種屬于紅茶的一種，主產于附件武夷山。正山小種與金駿眉同樣出自桐木關，區別是正山小種可以從一芽一葉采到一芽四葉，而金駿眉只采芽頭，小種，指的是茶葉的品類，正山小種屬于小種紅茶，而非工夫紅茶、紅碎茶，正山小種的口感滋味醇厚，帶有桂圓味。

1、正山小種的功效與作用是什么？

正山小種的功效與作用是什么？正山小種正山小種屬于紅茶的一種，主產于附件武夷山。它的制作工藝分為傳統與非傳統兩種，其中用傳統揉捻機自然產出的紅碎茶滋味濃厚，缺點是產量相對比較少；非傳統方法改變了傳統的揉切法，其萎凋葉通過兩個不銹鋼滾軸間隙的時間不到一秒鐘就達到破壞細胞的目的，同時使葉子全部軋碎呈顆粒狀；青葉經過萎凋、揉捻、發酵后完成，再用帶有松柴余煙的炭火烘干，

正山小種的口感滋味醇厚，帶有桂圓味。優質的正山小種條索肥壯，緊結圓實，湯色明亮，正山小種的功效與作用防衰老：正山小種屬于紅茶類，而紅茶具有較強的抗衰老作用，其效果大于蒜頭、西蘭花和胡蘿卜。抗菌：紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，并預防蛀牙與食物中毒，降低血糖與高血壓，防心梗：引用紅茶一小時后，測得經心臟的血管血流速度改善，證實紅茶具有較強的防治心梗的功效。

2、什么是正山小種？

感謝您提出的問題，讓我們一起探討茶知識，了解茶文化，正山小種，可以將名字拆分成兩個部分理解。正山，指的是茶葉的產區范圍，只有武夷山市星村鎮桐木村及武夷山自然保護區域內采摘的茶樹鮮葉，經過特定工藝制作后，制成的茶葉才能冠以“正山”之名，其它地方的茶葉，即便用了和正山小種一樣的工藝，但產區不同，只能屬于“外山”。

小種，指的是茶葉的品類，正山小種屬于小種紅茶，而非工夫紅茶、紅碎茶，至于第二個問題。正山小種與金駿眉同樣出自桐木關，區別是正山小種可以從一芽一葉采到一芽四葉，而金駿眉只采芽頭，相比于葉片，芽頭的體積要小得多，這也使得往往需要數萬顆芽頭，才能制成一斤的成品金駿眉，產量極低，遠不如正山小種。此外，作為傳統紅茶，正山小種的發酵程度較高，而金駿眉作為2005年才創制的新品種，更新了工藝，降低發酵程度，以此保留下大量優雅的花香，

3、正山小種適合什么人喝？

正山小種，又稱拉普山小種，可以說是中國紅茶的鼻祖，其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。紅茶屬于全發酵茶，因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名，我平時也比較喜歡喝茶，正山小種也是其中一種。我們都知道，紅茶味甘性溫，可養人體陽氣，暖胃又驅寒，所以，一般我推薦大家冬天喝紅茶，所謂“春花夏綠秋青冬紅”。任何一種茶，都有它適合以及不適合的人群，

那么，哪些人不適合喝紅茶呢?總體來說，經期、孕期、哺乳期以及更年期的女性，我們都不建議喝紅茶。因為紅茶中的鞣酸、咖啡堿、茶多酚等都會對女性在以上各自的時期造成不適，而喝紅茶對于老年人、抵抗力差的人群、缺乏鈣鐵的人群、腸胃不好的人群等，確實有很多的好處的，因為紅茶抗菌力強，又養陽氣暖胃，幫助腸胃的消化，它對于血管系統和心臟具有興奮作用，可以強化心搏，從而加快血液循環以及新陳代謝，還可以預防中風以及減少心臟病的發作。