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(資料圖片僅供參考)

哈嘍小伙伴們，在日常生活中我們或多或少的都會接觸到安化黑茶的功效主要有哪些方面的一些說法，有的小伙伴還不是很了解，今天就給大家詳細的介紹一下關于安化黑茶的功效主要有哪些的相關內容。

安化黑茶，采用湖南安化境內山區的大葉種茶為原料，經過殺青、初揉、渥堆、復揉、干燥等五道工序制作而成。安化黑茶條索卷折成泥鰍狀，色澤油黑，湯色橙黃，葉底黃褐，香味醇厚，略帶獨特松香的品質特征的黑毛茶和以其為原料精制加工而成的產品總稱。下面就給大家介紹下安化黑茶的種類及功效與作用吧！　　安化黑茶的功效與作用　　1、降脂減肥　　安化黑茶具有促進脂類物質排出的作用，因而能降低血液中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量，從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積，降低動脈化的發病率。還可以活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，脂肪氧化率高于12％。有效降低機體脂肪積累，達到減肥瘦身作用。　　2、增強腸胃功能，提高機體免疫力　　安化黑茶有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時，又能促進有益菌(如乳酸菌)的生長繁殖，具有良好的調理腸胃功能的作用，其生物堿類能促進胃液的分泌，黃烷醇類能顯著增強腸胃蠕動。　　研究還發現，黑茶中的兒茶素化合物和茶葉皂甙對口腔細菌、螺旋桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌的生長有殺滅和抑制作用，因而具有顯著的消滯脹，止泄，消除便秘作用，對經常坐著工作的白領階層，有著重要作用，也是民間止泄的良藥。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增強人體免疫力的功能。　　3、降血壓、降血糖　　黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用，而生物堿和類黃酮物質有使血管壁松馳，增加血管的有效直徑，通過使血管舒張而使血壓下降。　　糖尿病是現代中老年人健康殺手之一，而且，隨著人民生活水平的提高和人口老齡化的加劇，糖尿病的發病率逐步增加。迄今為止，糖尿病仍是一種無法根治的疾病，主要靠藥物和調節飲食來控制。　　有研究證明，茶葉中的茶多糖對降血糖有明顯效果，其作用類似胰島素。給小白鼠注射茶多糖7小時后，其血糖下降70％。而黑茶中含有較多的茶多糖，是預防和*的理想飲品，民間也有用黑茶治療輕度糖尿病的習俗，而且是成熟度較高的茶效果越好。　　4、殺菌、消炎　　安化黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。　　5、補充膳食營養　　安化黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。對主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用湖南安化黑茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。　　安化黑茶的種類　　（1）三尖　　采用原料較細嫩的黑毛茶加工而成，篾簍荼裝。三尖茶原料相對較嫩，舊時都作為皇室貢品。　　天尖：一級原料為主，少量拼入二級提升茶。　　貢尖：二級為主，少量拼入一級下降茶和三級提升茶。　　生尖：黑毛茶較粗老，大多為片狀，含梗多。　　（2）花卷　　源于百兩茶，后又出現了千兩茶、十兩茶等不同規格地產品，其加工工藝基本一致，均由人工蹂制而成。　　（3）花磚　　由花卷茶演變而來，因磚面四周印有花紋而得名。　　（4）黑磚　　黑磚與花磚的壓制工藝基本相同。　　（5）茯磚　　因在伏天加工，故稱“伏磚茶”，其藥效似土茯苓，被稱為“茯茶”或“福茶”；量用機器壓制取代了以前采用純手工藝。　　（6）青磚　　以老青茶為原料壓制而成，分里茶和面茶，面茶又分灑面和底面。　　注：花磚、黑磚、茯磚、青磚為四磚。　　安化黑茶儲存方法　　1、紫砂容器（陶罐）　　紫砂用具歷來都是以茶相伴而生的，平時我們泡茶，最好的茶具也應該是紫砂茶具。紫砂茶具有其透氣，還有就是越用越好的特點，用來存放安化黑茶也是最好的容器，只是現在的紫砂缸造價較高。如果覺得紫砂容器較貴，可以使用陶罐，相對于紫砂容器則便宜很少，當然效果也會差一些，但這個對于普通的收藏愛好者而言也是足夠的。　　2、紙箱　　對于家庭個人藏茶而言，其實用紙箱是最實用的一種方法，雖然紙箱存茶的優點比不上紫砂容器，但其優點也是非常明顯的，一來紙箱比較容易得到而是免費的，二來紙箱也方便在家里存放，不太占地方。　　紙箱收藏安化黑茶也得注意紙箱本身的異味，所以拿回來的紙箱的原來的用途要了解清楚，如果有異味最好放置一段時間，讓異味散去后再存安化黑茶。紙箱存放安化黑茶，建議只存放緊壓茶，存放在紙箱的茶建議整桶存放，不要拆散，對于一些只有幾個磚茶的，可以先用紙信封裝好再放。　　3、原件存放　　安化黑茶原件包裝通常是以竹籮和紙箱包裝，如果購買的安化黑茶是以整件為單位的話，則存放時就很簡單，以整件原包裝存放。　　安化黑茶收藏注意事項　　1、保持存放地點的良好通風性，黑茶屬于發酵茶，菌類生長需要一定的通風性，且通風有助于黑茶的自然氧化度，而適當吸收空氣中的水分可加速茶體的濕熱氧化過程，為微生物的代謝提供水分和氧氣。　　2、茶葉具有極強的吸異性，湖南安化黑茶也是如此，存放時宜放在開闊通風的環境中，不能與有異味的物質混放在一起，或者放于廚房等有異味的空間內。　　3、日曬會使黑茶的茶品極速氧化，產生一些不愉快的化學成分，且長時間不能消除，從而影響黑茶的功效作用及口感。所以湖南安化黑茶宜存放在陰涼處！　　安化黑茶的泡法　　1、泡飲法　　要想泡出一壺色香味俱佳的安化黑茶,首先要選用品質較好的茶葉,安化黑茶含有大量的藥效成分,對人體健康十分有益,但前提是要選擇品質較好的茶葉才行。具體泡飲方法：選用天然水。安化黑茶的泡飲法可以采用一般茶葉的沖泡方法。　　2、烹煮法　　通過煮茶的方法來品飲,將燒開的開水潤過的適量千兩茶(茶水比例1：35)投入可以燒煮的茶壺中,然后注入冷的山泉水或靜置好的自來水置火上燒煮至沸騰,沸騰30秒后即可將茶壺取下,待10秒針即可將煮好的茶湯用過濾網過濾至公道杯中,然后依次分入品茶的杯中即可品飲。　　3、調飲法　　安化黑茶可以加入不同的配料調飲,其中奶茶最為常見,制作時先將茶品敲碎裝進一個可扎口的小布袋里,扎入相當于茶湯1/5-1/4的鮮奶調均即成香濃的奶茶,還可以根據個人的喜好加入鹽或糖來調味。　　用心的目的在于賦予茶特定的時間痕跡，這種痕跡的純粹與否，不但決定所收藏的茶價值取向，而且影響茶人基于時間期許下的心緒。