
(資料圖片)
有 關于山楂干泡水的功效與作用方面的知識,小編在此整里出來,給大家作為參考,下面就詳細的介紹一下關于山楂干泡水的功效與作用的相關內容。
山楂,一種營養價值非常高的東西,內含有山楂酸、酒石酸、枸櫞酸、黃酮類、內酯、甙類、解酯酶及糖類等眾多的營養成分,不可否認,用山楂茶泡水喝的好處是非常多的,因此,下面小編就給大家介紹一下山楂干泡水的功效與作用吧! 山楂干泡水的功效 1、強心 山楂中的山楂黃酮有一定的強心作用,可增加心輸出量,減慢心律,使心臟收縮加強。 2、降壓降脂 山楂黃酮類能擴張外周血管,具有緩慢而持久的降壓作用。山楂可消除冠狀動脈的脂質沉積、彈性纖維斷裂、缺損、潰瘍及血栓形成等。 3、殺菌抗炎 山楂對痢疾桿菌有較強的抗菌作用;對綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、炭疽桿菌、白喉桿菌、傷寒桿菌等均有明顯的抑制作用。 4、促進消化 山楂有健脾胃、消積食的功效,可用于油膩肉積所致的消化不良、腹瀉腹脹等。 5、祛疾平喘 山楂中所含皮苷具有擴張氣管,促進氣管纖毛運動,排痰平喘的作用,對氣管炎有一定的療效。 山楂和什么一起吃最好 1、蓮子 山楂、蓮子煮熟食用,可喝湯,具有消食開胃、補氣提神的功效,常食之能滋補身體,益智健腦,延年益壽。 2、鮮荷葉 山楂、鮮荷葉煎水代茶,經常飲用,可用于治高血壓、肝火頭痛、暑熱口渴。 3、瘦豬肉 山楂、瘦豬肉同炒食用,有滋陰潤燥、化食消積作用,適用于脾虛積滯、高血壓、高血脂等癥。 山楂不能與什么一起吃 1、胡蘿卜含有大量的維生素C分解酶,而山楂含有豐富的維生素C,同時食用,會破壞維生素C的營養價值。 2、黃瓜、南瓜中含有維生素C分解酶,若與山楂同食,會將山楂中的維生素C破壞。 3、山楂富含維生素C,豬肝中富含銅、鐵、鋅等成分。這些金屬離子一旦與維生素C相遇,就會加速金屬離子的氧化而破壞原本的營養價值。故食豬肝后,不宜再食山楂。 4、一般海味,除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質外,都含有豐富的蛋白質,而山楂中含有鞣酸,若混合食用會|起生化反應,形成鞣酸蛋白。這種物質對胃腸里的食物有收斂的作用,易形成便秘,增加腸內有毒物質,引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。 5、山楂味酸,食之過多,使人嘈雜易饑、損齒,脾胃虛弱者慎服;使用人參等補品時,不宜多吃山楂及其制品,以防破氣。 怎樣挑選山楂干 用干山楂時,盡量選擇顏色亮一些的比較好,顏色發黃的山楂說明曬干之前就不新鮮了。在超市買山楂時,還要仔細看好山楂是否有蟲子等尸體,盡量選擇散裝的山楂,這樣自己能有選擇的挑揀一些。 山楂的產地分布 山楂生于山坡林邊或灌木叢中,海拔100-1500米,我國主要分布在產黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、河南、山東、山西、陜西、江蘇等地,河北興隆縣和清河縣是我國著名的山楂之鄉。 綜上所述,山楂,一種營養價值非常高的東西,具有降壓,降脂,抗氧化,增強免疫力,清除胃腸道有害細菌等,還可預防肝癌,當然的,吃山楂還能助消化,具有養肝去脂功效!是非常值得飲用的東西!